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la Winstub - Le Meiselocker
Strasbourg, Alsace

« Voir défiler la ronde des jambonneaux depuis la « stammtisch », table des habitués»

Cédric Moulot

Description de l'établissement

«Meiselocker» ou le Charmeur de Mésanges. L'une de ces petites histoires digne d’un conte de Grimm, celle de gamins pauvres qui durant la Renaissance charmaient les mésanges, le printemps venu, à l’aide d’un pipeau afin de les mettre en cage pour les vendre sur les marchés de la ville. De cette histoire il reste un petit oiseau bleu ayant échappé aux gamins qui finit par élire domicile sur le rebord de l’une des fenêtres du 39 rue des frères. La carte proposée par la Winstub « Le Meiselocker» élaborée avec soin vous propose un large choix de plats régionaux typiques cuisinés sur place par notre chef dans

Services
Séminaire
Francais, Internet Wifi
Propriétaire
Cédric MOULOT
Directeur
Jonathan NAY
Langues parlées
Francais, Allemand, Italien, Anglais
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)3 88 22 30 00
Catégorie
Restaurant
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Jonathan NAY
Spécialités du chef
Presskopf de joues de bœuf, crudités de saison, crème de raifort
Boeuf gros sel, crudités de saison, salade de pommes de terre
Jambonneau braisé à la bière et au picon, pommes de terre sautées
Tarifs
Prix menu 24 - 29 €
Prix moyen à la carte 32 €
Prix menu déjeuner 24 €
Adresse
39, Rue des Frères

Strasbourg ( 67000 )
Accès
A4 ou A35, sortie Strasbourg
Aéroport
Strasbourg-Entzheim (16 km)
Gare
Strasbourg (2 km)

Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...

Découvrez nos chèques cadeaux
la Winstub - Le Meiselockerhttps://lescollectionneurs.r.worldssl.net/hotels/lc-3547/search_result.jpg à partir 24 €+33 (0)3 88 22 30 00
48.583087 7.754165 7.754165
39, Rue des Frères
Strasbourg 67000 fr
la Winstub - Le Meiselockerhttps://lescollectionneurs.r.worldssl.net/hotels/lc-3547/search_result.jpg à partir 24 €+33 (0)3 88 22 30 00
39, Rue des Frères
Strasbourg 67000 fr
4.1 1 Superbe
la Winstub - Le Meiselockerhttps://lescollectionneurs.r.worldssl.net/hotels/lc-3547/search_result.jpg à partir 24 €+33 (0)3 88 22 30 00
39, Rue des Frères
Strasbourg 67000 fr
Une bonne adresse à Strasbourg
4.1
Étant un client régulier de ce restaurant, c'est avec plaisir que j'y retourne de temps à autre. Les plats sont bien cuisinés, avec des produits de qualité. Je recommande vivement le jambonneau braisé à la bière et au Picon, ainsi que le bœuf gros sel. Je ne me lasse pas de les déguster. Les suggestions du Chef sont souvent très bien choisies et cuisinées. Je me souviens de l'excellent skrei servi en février. Le presskopf de joie de bœuf, le foie gras, le cordon bleu de volaille au Munster, etc... sont des incontournables, sans omettre la choucroute et les Lewerknepfles. Bref, le choix est grand pour sustenter les papilles avec les saveurs alsaciennes ! Quant aux desserts, je suis un inconditionnel de la glace à la vanille. Elle n'est pas faite maison, mais le fournisseur est une valeur sûre. Le café liégeois, la dame blanche avec une excellente sauce au chocolat, la crème brûlée, bien parfumée à la vanille Bourbon, cloront le repas avec merveille. Ces desserts, faits maison, je ne peux que les recommander, soit pour les avoir goûté, soit parce que mes convives les ont dégusté. Une très bonne maison à découvrir ou à ré-découvrir, même si elle est un peu à l'écart des circuits traditionnels. Elle vaut bien le détour !
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39, Rue des Frères
Strasbourg 67000 fr
Une bonne adresse à Strasbourg
4.1
Étant un client régulier de ce restaurant, c'est avec plaisir que j'y retourne de temps à autre. Les plats sont bien cuisinés, avec des produits de qualité. Je recommande vivement le jambonneau braisé à la bière et au Picon, ainsi que le bœuf gros sel. Je ne me lasse pas de les déguster. Les suggestions du Chef sont souvent très bien choisies et cuisinées. Je me souviens de l'excellent skrei servi en février. Le presskopf de joie de bœuf, le foie gras, le cordon bleu de volaille au Munster, etc... sont des incontournables, sans omettre la choucroute et les Lewerknepfles. Bref, le choix est grand pour sustenter les papilles avec les saveurs alsaciennes ! Quant aux desserts, je suis un inconditionnel de la glace à la vanille. Elle n'est pas faite maison, mais le fournisseur est une valeur sûre. Le café liégeois, la dame blanche avec une excellente sauce au chocolat, la crème brûlée, bien parfumée à la vanille Bourbon, cloront le repas avec merveille. Ces desserts, faits maison, je ne peux que les recommander, soit pour les avoir goûté, soit parce que mes convives les ont dégusté. Une très bonne maison à découvrir ou à ré-découvrir, même si elle est un peu à l'écart des circuits traditionnels. Elle vaut bien le détour !
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39, Rue des Frères
Strasbourg 67000 fr
Une bonne adresse à Strasbourg
4.1
Étant un client régulier de ce restaurant, c'est avec plaisir que j'y retourne de temps à autre. Les plats sont bien cuisinés, avec des produits de qualité. Je recommande vivement le jambonneau braisé à la bière et au Picon, ainsi que le bœuf gros sel. Je ne me lasse pas de les déguster. Les suggestions du Chef sont souvent très bien choisies et cuisinées. Je me souviens de l'excellent skrei servi en février. Le presskopf de joie de bœuf, le foie gras, le cordon bleu de volaille au Munster, etc... sont des incontournables, sans omettre la choucroute et les Lewerknepfles. Bref, le choix est grand pour sustenter les papilles avec les saveurs alsaciennes ! Quant aux desserts, je suis un inconditionnel de la glace à la vanille. Elle n'est pas faite maison, mais le fournisseur est une valeur sûre. Le café liégeois, la dame blanche avec une excellente sauce au chocolat, la crème brûlée, bien parfumée à la vanille Bourbon, cloront le repas avec merveille. Ces desserts, faits maison, je ne peux que les recommander, soit pour les avoir goûté, soit parce que mes convives les ont dégusté. Une très bonne maison à découvrir ou à ré-découvrir, même si elle est un peu à l'écart des circuits traditionnels. Elle vaut bien le détour !
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39, Rue des Frères
Strasbourg 67000 fr
Une bonne adresse à Strasbourg
4.1
Étant un client régulier de ce restaurant, c'est avec plaisir que j'y retourne de temps à autre. Les plats sont bien cuisinés, avec des produits de qualité. Je recommande vivement le jambonneau braisé à la bière et au Picon, ainsi que le bœuf gros sel. Je ne me lasse pas de les déguster. Les suggestions du Chef sont souvent très bien choisies et cuisinées. Je me souviens de l'excellent skrei servi en février. Le presskopf de joie de bœuf, le foie gras, le cordon bleu de volaille au Munster, etc... sont des incontournables, sans omettre la choucroute et les Lewerknepfles. Bref, le choix est grand pour sustenter les papilles avec les saveurs alsaciennes ! Quant aux desserts, je suis un inconditionnel de la glace à la vanille. Elle n'est pas faite maison, mais le fournisseur est une valeur sûre. Le café liégeois, la dame blanche avec une excellente sauce au chocolat, la crème brûlée, bien parfumée à la vanille Bourbon, cloront le repas avec merveille. Ces desserts, faits maison, je ne peux que les recommander, soit pour les avoir goûté, soit parce que mes convives les ont dégusté. Une très bonne maison à découvrir ou à ré-découvrir, même si elle est un peu à l'écart des circuits traditionnels. Elle vaut bien le détour !

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