Le Mascaret

Plus qu'un restaurant, c'est une bulle étonnante qui flotte au Mascaret, quelque part du côté de Coutances. Des produits brillants de fraîcheur valsent avec la peinture, la musique et les nouvelles technologies. Ici, Nadia et Philippe Hardy n'ont pas conçu un menu ordinaire mais une partition pour opéra culinaire. Une véritable performance gastronomique en accord parfait avec cette région riche et préservée. Pour faire durer le plaisir, les hôtes des lieux proposent des appartements conçus comme des petits « chez soi », un Spa avec un mélange de soins slaves et orientaux, des cours de cuisine, ainsi qu'un salon de thé pour partager leur art de vivre.