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Le Montrachet
Puligny-Montrachet, Bourgogne



Chambres disponibles (6)
« Grand Cru » Junior Suite
« Grand Cru » Junior Suite
Chambre
Suite
Chambre
Chambre

« Faire une halte gourmande dans cette adresse de charme sur la route des Grands Crus, au cœur de Puligny-Montrachet»

Thierry Gazagnes

Description de l'établissement

Son nom à lui seul évoque les grands vins de Bourgogne. Construite en 1842, cette ancienne auberge de campagne a fait des valeurs et des saveurs de son terroir son principal atout. Mariant harmonieusement des meubles en bois très classiques aux détails plus modernes, cet hôtel joue la carte du bien-être en toute simplicité. Côté restaurant : les meilleurs vins du cru et un superbe caveau voûté pour acheter quelques bouteilles.

Nombre de chambres
31
Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Accès Mobilité Réduite Climatisation Calme Animaux Séminaire Parking Chargeur classique Super chargeur
Borne Internet, Internet haut débit dans la chambre, Salon privatisable, Location de voiture, Ascenseur, Restaurant Climatisé, TV câblée / Satellite, Télévision, Coffre-fort, Room Service, Internet Wifi
Activités
Equitation (10 km), Golf (15.00 km), Mongolfière, Randonnée, Tennis (3.00 km)
Thèmes
Campagne, Centre de village, Gastronomie, Vignoble
Propriétaire
Thierry GAZAGNES
Langues parlées
Allemand, Anglais
Fermeture annuelle de l'hôtel
Du 20/11 au 08/01
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)3 80 21 30 06
Catégorie
Hôtel Restaurant
Bonne Table
La cuisine sincère, simple et généreuse, enracinée dans sa région.
Chef
Romain VERSINO
Spécialités du chef
Escargots de Bourgogne en coquilles, beurre d'herbes émulsionné
Tarifs
Prix menu 32.00 - 94.00 €
Prix moyen à la carte 80.00 €
Prix menu déjeuner 32.00 €
Prix petit déjeuner 21.00 €
Salle de restaurant
Climatisée, accès handicapé
Fermeture annuelle du restaurant
Du 22/11 au 08/01
Voir plus d'avis les Collectionneurs
Adresse
10, place du Pasquier de la Fontaine

Puligny-Montrachet ( 21190 )
Accès
En venant du sud : Prenez l'autoroute A6 Nord. Prenez la sortie CHALON NORD (dix minutes après Chalon Sud). Tout de suite après le péage, prenez sur le premier rond point la direction de Beaune/Dijon. Sur les trois prochains ronds-points que vous rencontrerez, gardez cette même direction - continuez sur la N6 pendant 15 minutes. Passez à côté de Chagny. Après la station AGIP à votre gauche et le supermarché Carrefour Market à votre droite, prenez la direction Beaune/D974 (virage à droite). En venant du nord : Prenez l'autoroute A6 Sud. Prenez la sortie BEAUNE 24.1. Tout de suite après le péage, prenez sur le rond point la direction de Chalon sur Saône (troisième sortie). Sur les deux prochains ronds-points que vous rencontrerez, gardez cette même direction. Au troisième rond-point (à l'entrée de Beaune), prenez la troisième sortie en direction de Chalon sur Saône. Continuez tout droit pendant une quinzaine de kilomètres. Prendre la deuxième entrée de Puligny-Montrachet (statue d'une grappe de raisin) sur votre droite. Après être entré dans le village, prenez à droite, en direction de la Place du Pasquier de la Fontaine.
Aéroport
Paris-Roissy-Charles-de-Gaulle (351 km)
Gare
Beaune (12 km)
46.9521693,4.7947485

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

Notre escale gourmande

Vivez une expérience gourmande dans l’une de nos Tables Remarquables et prolongez ce moment par une nuit en chambre supérieure....

Notre échappée épicurienne

Vivez à deux une expérience culinaire dans l’une de nos Tables Remarquables et prolongez l’instant par une nuit en chambre supérieure....

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Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, vous offrez plus de 500 adresses possibles au bénéficiaire. Libre à lui de choisir parmi nos hôtels de charme, nos châteaux authentiques, nos demeures de caractère, nos restaurants gourmands, nos maisons d'hôtes…

Découvrez nos chèques cadeaux
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10, place du Pasquier de la Fontaine
 Puligny-Montrachet 21190 fr
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10, place du Pasquier de la Fontaine
 Puligny-Montrachet 21190 fr
4.4 2131 Superbe
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Les Hospices
4.8
Merci à toute l'équipe du Montrachet comme à chaque passage un agréable moment, qualité du restaurant et service haut de gamme nous avons hâte de revenir. A très bientôt
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10, place du Pasquier de la Fontaine
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Les Hospices
4.8
Merci à toute l'équipe du Montrachet comme à chaque passage un agréable moment, qualité du restaurant et service haut de gamme nous avons hâte de revenir. A très bientôt
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Charmante expérience
4.2
Séjour très confortable. Accueil chaleureux et table excellente !
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Client
4.8
Globalement parfait.
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Magique
5
Un lieu d exception, Une cuisine digne d’un restaurant 1 etoile (d’ailleurs vous la meritez). Et un service de premiere classe sans etre trop presente. Parfait.
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Mes impressions!
5
Emplacement très tranquille, facile d'accès, hôtel et restaurant très soignés, qualité et présentation du repas sans reproches, séjour très agréable!
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Poacher
4.7
A beautiful building in a beautiful, quiet village square. A very well run hotel, with an outstanding restaurant.
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L'hôtel est très bruyant le matin dès 8h!
4.1
L'hôtel est très bruyant le matin dès 8h!
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Week end " déconnexion"
4.6
Accueil chaleureux, cadre soigné , calme , table à la hauteur du cadre, chambre sobre et confortable , petit déjeuner copies et varié, personnel agréable et à l'écoute. Tout est là pour un agréable séjour
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Very good
4.5
excellent to stay
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Automne radieux
4.9
bénéficiant d un temps exceptionnel nous avons profité pleinement des services offerts . Héberger à la villa Christine, nous avons visité le village et les vignes avoisinantes, nous rafraîchir sur la terrasse, et le soir , décontractés, nous avons savouré des plats excellents : bravo au chef et au pâtissier… à refaire
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Première visite et très bonne impression
4.9
Première visite et très bonne impression
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Calme et serieux
4.6
Une grande chambre villa Christine parfaitement restaurée et dotée , c’est rare, d’equipements de qualité : moquette, prises, éclairage, robinetterie, mobilier, carrelages : parfait en tous points
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Le Montrachet - pour la 4ème fois
5
Établissement de super classe!
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Client
4.7
Très très bien
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Superbe
5
C'était fantastique. L'hôtel et le restaurant étaient superbes. Un endroit idéal pour explorer la région de Bourgogne et ses vins.
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Top
5
Superbe établissement, très belle chambre, et un restaurant simplement magique.
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Acceuil cordiale
4.7
Le personnel était très gentil, avec attention et avec compétance, le restaurant excellent, la chambre spacieuse et calme.
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Penny Praill
5
Excellent comme tourjours
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Très bien et agréable!
5
C'est tout simplement très bien et Agréable
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PLENITUDE.
5
ETABLISSEMENT A LA HAUTEUR DE SA RENOMMEE.
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Très satisfaits
4.5
Un plaisir de s'arrêter dans ce bel établissement sur la route du retour de vacances . Une étape magique
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Très bel hôtel, très bien tenu, personnel attentif, excellent restaurant.
4.6
Très bel hôtel, très bien tenu, personnel attentif, excellent restaurant.
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Restaurant excellent....
4.8
Restaurant excellent. Belle Situation. Chambre Bein equipees quoique un peu Petite.
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Une étape mémorable
4.9
Très bon accueil séjour très agréable cuisine au top et gentillesse de toute l'équipe
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Anne
4.8
Etablissement remarquable par la qualité des différents services, de l'accueil à la restauration en passant par la propreté des lieux. Vastes volumes, matériaux nobles, Terrasse paisible et lumineuse. Ambiance feutrée et distinguée, sans snobisme. Excellents repas et vins, entre classicisme et originalité. Personnel irréprochable, professionnel et cordial tout à la fois. Atmosphère et cadre sereins participant à créer un vrai moment privilégié axé sur le très beau et le très bon.
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Nice stay with perfect dining.
4.4
The room (villa Christine) was for French standards very good. We had a big bed- and bathroom and while it is a little outdated, it was clean and met our expectations. The fontdesk could be more helpfull when the wifi was not available. The restaurant is very good. The dishes we chose were outstanding and the advised wines were perfect. Compliments to the staff.
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Comme chez soi
4.7
Fidèles depuis 1993, nous y séjournons plusieurs fois par an. Cet établissement est idéalement situé au sein du village. Bâtiment de caractère à l’esprit bourguignon. S’intègre parfaitement aux bâtiments environnants. Très belle rénovation réalisée avec soin.
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Retrouvaille
4.7
Après quelques années d'absence nous avons retrouvé avec plaisir le Montrachet , nouveau chef et nouvelle cuisine ... très bien et découvert la villa Christine également très bien
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Amazing weekend
4.9
great environment - building, garden, rooms fantastic service from booking till paying all your service people were smiling and serving with passion and competence Food experience outstanding from menue - card - compositon of the dishes over cooking and serving/presenting a super enjoyable journey Wine list and wine recommendations are outstanding and breath-taking all in all - unforgetable time - Merci beaucoup to all your team - members
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?
4.2
Je ne comprends pas tout. Alors je laisse quelques questions ouvert. Nous étions deja 4 fois chez vous. Je ne sais rien de collectioneur.
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Ist eine Reise wert!
4.7
Bereits mehrmals Gast in diesem Haus, waren wir bisher nie enttäuscht, sondern jedesmal sehr zufrieden, häufig auch begeistert.
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Qualité au rendez vous
4.2
très bonne cuisine, très bonne carte des vins, service attentionné, la diversité des vins en apéritif s'est réduite (par rapport à 2018)
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Excellent hôtel, excellent séjour
4.7
Venus, pour la seconde année, consécutive, passer un après-midi, un diner et une nuit, nous avons été ravis : très bel endroit, tant du bâtiment et de son emplacement sur une belle place de village, que dans sa décoration intérieure, notamment sa salle à manger, ainsi que son jardin et sa terrasse. Nourriture et vins délicieux. Personnel très attentif et très professionnel.
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A memorable return visit
4.9
It is some years since we last visited Le Montrachet but we had fond memories and our recent visit reminded us of just how good this hotel and its wonderful restaurant are. The Puligny village setting is also marvellous. We enjoyed a superb dinner and a selection of wines from Puligny and Savigny. The breakfast was also splendid. Our room in Villa Christina was spacious, comfortable and quiet- perfect!
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Halte salvatrice
4.9
Calme au milieu des vignes
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Satisfied visitor
4.7
A super quality hotel with a gastronomy which is excellent. Together with a competent staff this made our short stay memorable.
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Moment magique.
4.5
Cinquième fois au Montrachet. Chambre simple mais propre. Repas digne d'une etoile Michelin. Plateau de fromages un peu décevant. Explications un peu maigre sur les excellents plats.Dommage car il faut rendre hommage a la cuisine. Personnel top. Petit déjeuner de qualité.
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Etape au Montrachet
4.5
Etape très agréable avec un accueil plein de gentillesse et de prévenance.
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Weekend parfait
4.9
Chambre très bien, petit-déjeuner excellent, le dîner était sublime, un énorme choix de vin, personnel et patron très gentil. Tout était parfait. Nous allons bientôt y retourner.
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Zenitude
4.7
Accueil chaleureux, Repas pris avec beaucoup de plaisir. De l'innovation dans la présentation des assiettes. Les mets sont de très bonnes qualité. Une cuisine droite qui met les produits de Bourgogne bien en valeur. Et les vins proposés..........une très belle carte, des vins au verre excellents......un grand moment de gastronomie. Vous avons pris l’habitude de s’arrêter tous les ans, sur la route des vacances. Nous serons au RDV en 2020 avec peut être une étoile au célèbre guide rouge. Bravo à vous.
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Excellent comme toujours
4.7
Nous sommes es clients fidèles depuis 25 ans et nous n'avons jamais été déçus
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Bel établissement une petite ville sympathique dans les vignobles ,chambres...
4.3
bel établissement une petite ville sympathique dans les vignobles ,chambres rikiki pour quatre étoile pas de frigo bar douche baignoire avec un rideau plastique qui vous colle aux fesse manque d’aération petite fenêtre de 50 sur 80 cm pour 169 euro un peut surfait ,petit déjeuner 21 euro exagérée. carte des vin super cher et vos plats très bon très raffiné mais j'ai eu besoin d'une loupe pour apercevoir la viande et les accompagnements.
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Sehr schönes Hotel
5
Freundlicher Empfang, schönes und sehr sauberes Zimmer, privates Parking, ausgezeichnetes Restaurant mit sehr gutem Service, sehr faire Weinpreise.
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Très agréable escale...
4.8
Nous avons apprécié le confort de l'hôtel, le bon repas, et....l'admirable carte des vins.... Le personnel du restaurant s'est avéré aimable, sympathique, sans servilité, et non dépourvu d'humour... Et, s'il faut ajouter quelques critiques, tout de même...l chambre (Nr 2) nous a semblé un peu exigue... Par contre, excellente salle de bains....et matelas délicieux !
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Excellent
4.8
excellent établissement / personnel toujours très compétent / chambre et bain bien propres / cuisine excellente / vins toujours à la hauteur de la cuisine / chiens acceptés
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SEJOUR PARFAIT
4.9
Nous reviendrons lors d'une prochaine étape près de Beaune et choisirons sans hésiter cet établissement. Excellent accueil, repas exceptionnel, bons vins et très bonne literie. Nous conseillons cet établissement
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 Puligny-Montrachet 21190 fr
Agréable
4.7
Etablissement dans une vieille demeure. Séjour agréable. Le défaut des vieilles demeures, les planchers qui craquent, mais cela donne de l'authenticité au lieu.
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10, place du Pasquier de la Fontaine
 Puligny-Montrachet 21190 fr
Etape gourmande à Puligny Montrachet
4.8
Excellent accueil , personnel très aimable, très professionnel et accommodant . Chambres confortables équipée d’une très bonne literie. Très bon repas au restaurant de l’hotel et un petit déjeuner fait de produits maison pour la plupart . Maison à recommander.
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Excellent
5
Accueil chaleureux - chambre agréable et air conditionné - cuisine formidable
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Les Hospices
4.8
Merci à toute l'équipe du Montrachet comme à chaque passage un agréable moment, qualité du restaurant et service haut de gamme nous avons hâte de revenir. A très bientôt
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Les Hospices
4.8
Merci à toute l'équipe du Montrachet comme à chaque passage un agréable moment, qualité du restaurant et service haut de gamme nous avons hâte de revenir. A très bientôt
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Charmante expérience
4.2
Séjour très confortable. Accueil chaleureux et table excellente !
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Client
4.8
Globalement parfait.
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Magique
5
Un lieu d exception, Une cuisine digne d’un restaurant 1 etoile (d’ailleurs vous la meritez). Et un service de premiere classe sans etre trop presente. Parfait.
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Mes impressions!
5
Emplacement très tranquille, facile d'accès, hôtel et restaurant très soignés, qualité et présentation du repas sans reproches, séjour très agréable!
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Poacher
4.7
A beautiful building in a beautiful, quiet village square. A very well run hotel, with an outstanding restaurant.
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L'hôtel est très bruyant le matin dès 8h!
4.1
L'hôtel est très bruyant le matin dès 8h!
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Week end " déconnexion"
4.6
Accueil chaleureux, cadre soigné , calme , table à la hauteur du cadre, chambre sobre et confortable , petit déjeuner copies et varié, personnel agréable et à l'écoute. Tout est là pour un agréable séjour
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Very good
4.5
excellent to stay
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Automne radieux
4.9
bénéficiant d un temps exceptionnel nous avons profité pleinement des services offerts . Héberger à la villa Christine, nous avons visité le village et les vignes avoisinantes, nous rafraîchir sur la terrasse, et le soir , décontractés, nous avons savouré des plats excellents : bravo au chef et au pâtissier… à refaire
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Première visite et très bonne impression
4.9
Première visite et très bonne impression
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Calme et serieux
4.6
Une grande chambre villa Christine parfaitement restaurée et dotée , c’est rare, d’equipements de qualité : moquette, prises, éclairage, robinetterie, mobilier, carrelages : parfait en tous points
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Le Montrachet - pour la 4ème fois
5
Établissement de super classe!
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Client
4.7
Très très bien
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Superbe
5
C'était fantastique. L'hôtel et le restaurant étaient superbes. Un endroit idéal pour explorer la région de Bourgogne et ses vins.
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Top
5
Superbe établissement, très belle chambre, et un restaurant simplement magique.
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Acceuil cordiale
4.7
Le personnel était très gentil, avec attention et avec compétance, le restaurant excellent, la chambre spacieuse et calme.
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Penny Praill
5
Excellent comme tourjours
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Très bien et agréable!
5
C'est tout simplement très bien et Agréable
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PLENITUDE.
5
ETABLISSEMENT A LA HAUTEUR DE SA RENOMMEE.
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Très satisfaits
4.5
Un plaisir de s'arrêter dans ce bel établissement sur la route du retour de vacances . Une étape magique
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Très bel hôtel, très bien tenu, personnel attentif, excellent restaurant.
4.6
Très bel hôtel, très bien tenu, personnel attentif, excellent restaurant.
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Restaurant excellent....
4.8
Restaurant excellent. Belle Situation. Chambre Bein equipees quoique un peu Petite.
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Une étape mémorable
4.9
Très bon accueil séjour très agréable cuisine au top et gentillesse de toute l'équipe
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Anne
4.8
Etablissement remarquable par la qualité des différents services, de l'accueil à la restauration en passant par la propreté des lieux. Vastes volumes, matériaux nobles, Terrasse paisible et lumineuse. Ambiance feutrée et distinguée, sans snobisme. Excellents repas et vins, entre classicisme et originalité. Personnel irréprochable, professionnel et cordial tout à la fois. Atmosphère et cadre sereins participant à créer un vrai moment privilégié axé sur le très beau et le très bon.
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Nice stay with perfect dining.
4.4
The room (villa Christine) was for French standards very good. We had a big bed- and bathroom and while it is a little outdated, it was clean and met our expectations. The fontdesk could be more helpfull when the wifi was not available. The restaurant is very good. The dishes we chose were outstanding and the advised wines were perfect. Compliments to the staff.
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Comme chez soi
4.7
Fidèles depuis 1993, nous y séjournons plusieurs fois par an. Cet établissement est idéalement situé au sein du village. Bâtiment de caractère à l’esprit bourguignon. S’intègre parfaitement aux bâtiments environnants. Très belle rénovation réalisée avec soin.
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Retrouvaille
4.7
Après quelques années d'absence nous avons retrouvé avec plaisir le Montrachet , nouveau chef et nouvelle cuisine ... très bien et découvert la villa Christine également très bien
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Amazing weekend
4.9
great environment - building, garden, rooms fantastic service from booking till paying all your service people were smiling and serving with passion and competence Food experience outstanding from menue - card - compositon of the dishes over cooking and serving/presenting a super enjoyable journey Wine list and wine recommendations are outstanding and breath-taking all in all - unforgetable time - Merci beaucoup to all your team - members
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?
4.2
Je ne comprends pas tout. Alors je laisse quelques questions ouvert. Nous étions deja 4 fois chez vous. Je ne sais rien de collectioneur.
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Ist eine Reise wert!
4.7
Bereits mehrmals Gast in diesem Haus, waren wir bisher nie enttäuscht, sondern jedesmal sehr zufrieden, häufig auch begeistert.
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Qualité au rendez vous
4.2
très bonne cuisine, très bonne carte des vins, service attentionné, la diversité des vins en apéritif s'est réduite (par rapport à 2018)
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Excellent hôtel, excellent séjour
4.7
Venus, pour la seconde année, consécutive, passer un après-midi, un diner et une nuit, nous avons été ravis : très bel endroit, tant du bâtiment et de son emplacement sur une belle place de village, que dans sa décoration intérieure, notamment sa salle à manger, ainsi que son jardin et sa terrasse. Nourriture et vins délicieux. Personnel très attentif et très professionnel.
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A memorable return visit
4.9
It is some years since we last visited Le Montrachet but we had fond memories and our recent visit reminded us of just how good this hotel and its wonderful restaurant are. The Puligny village setting is also marvellous. We enjoyed a superb dinner and a selection of wines from Puligny and Savigny. The breakfast was also splendid. Our room in Villa Christina was spacious, comfortable and quiet- perfect!
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Halte salvatrice
4.9
Calme au milieu des vignes
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Satisfied visitor
4.7
A super quality hotel with a gastronomy which is excellent. Together with a competent staff this made our short stay memorable.
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Moment magique.
4.5
Cinquième fois au Montrachet. Chambre simple mais propre. Repas digne d'une etoile Michelin. Plateau de fromages un peu décevant. Explications un peu maigre sur les excellents plats.Dommage car il faut rendre hommage a la cuisine. Personnel top. Petit déjeuner de qualité.
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Etape au Montrachet
4.5
Etape très agréable avec un accueil plein de gentillesse et de prévenance.
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Weekend parfait
4.9
Chambre très bien, petit-déjeuner excellent, le dîner était sublime, un énorme choix de vin, personnel et patron très gentil. Tout était parfait. Nous allons bientôt y retourner.
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Zenitude
4.7
Accueil chaleureux, Repas pris avec beaucoup de plaisir. De l'innovation dans la présentation des assiettes. Les mets sont de très bonnes qualité. Une cuisine droite qui met les produits de Bourgogne bien en valeur. Et les vins proposés..........une très belle carte, des vins au verre excellents......un grand moment de gastronomie. Vous avons pris l’habitude de s’arrêter tous les ans, sur la route des vacances. Nous serons au RDV en 2020 avec peut être une étoile au célèbre guide rouge. Bravo à vous.
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Excellent comme toujours
4.7
Nous sommes es clients fidèles depuis 25 ans et nous n'avons jamais été déçus
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Bel établissement une petite ville sympathique dans les vignobles ,chambres...
4.3
bel établissement une petite ville sympathique dans les vignobles ,chambres rikiki pour quatre étoile pas de frigo bar douche baignoire avec un rideau plastique qui vous colle aux fesse manque d’aération petite fenêtre de 50 sur 80 cm pour 169 euro un peut surfait ,petit déjeuner 21 euro exagérée. carte des vin super cher et vos plats très bon très raffiné mais j'ai eu besoin d'une loupe pour apercevoir la viande et les accompagnements.
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Sehr schönes Hotel
5
Freundlicher Empfang, schönes und sehr sauberes Zimmer, privates Parking, ausgezeichnetes Restaurant mit sehr gutem Service, sehr faire Weinpreise.
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Très agréable escale...
4.8
Nous avons apprécié le confort de l'hôtel, le bon repas, et....l'admirable carte des vins.... Le personnel du restaurant s'est avéré aimable, sympathique, sans servilité, et non dépourvu d'humour... Et, s'il faut ajouter quelques critiques, tout de même...l chambre (Nr 2) nous a semblé un peu exigue... Par contre, excellente salle de bains....et matelas délicieux !
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Excellent
4.8
excellent établissement / personnel toujours très compétent / chambre et bain bien propres / cuisine excellente / vins toujours à la hauteur de la cuisine / chiens acceptés
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SEJOUR PARFAIT
4.9
Nous reviendrons lors d'une prochaine étape près de Beaune et choisirons sans hésiter cet établissement. Excellent accueil, repas exceptionnel, bons vins et très bonne literie. Nous conseillons cet établissement
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Agréable
4.7
Etablissement dans une vieille demeure. Séjour agréable. Le défaut des vieilles demeures, les planchers qui craquent, mais cela donne de l'authenticité au lieu.
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Etape gourmande à Puligny Montrachet
4.8
Excellent accueil , personnel très aimable, très professionnel et accommodant . Chambres confortables équipée d’une très bonne literie. Très bon repas au restaurant de l’hotel et un petit déjeuner fait de produits maison pour la plupart . Maison à recommander.
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Excellent
5
Accueil chaleureux - chambre agréable et air conditionné - cuisine formidable

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