Tain-l'Hermitage, Rhône-Alpes 
« Suspendu au-dessus du Rhône, embarquer pour une cuisine entre Provence et Dauphiné signée Michel Chabran»
Description de l'établissement
À Tain-l'Hermitage, dans une région qui produit l'un des meilleurs vins au monde, la Brasserie de Michel Chabran, profilée en paquebot au bord du Rhône, est une escale incontournable et festive pour les gourmets. Les saisons renouvellent le répertoire facétieux de ce chef qui n'hésite pas à unir les genres, inspirés par les produits authentiques de cette vallée mi-provençale, mi-dauphinoise. Sa cuisine, haute en couleur, vous fait voyager entre classicisme et modernité. Elle révèle des saveurs insolites et délicieusement gourmandes issues du mariage de mets nobles et du terroir et des alliances de la mer et de la terre.
Quenelle de brochet, sauce Nantua
Pain perdu à la pogne de Romans
Prix moyen à la carte 35.00 €
Prix menu déjeuner 22.00 €
Tain-l'Hermitage ( 26600 )
Chèques cadeaux acceptés par l'établissement
"Invitation au voyage"
Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...
