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Le Relais des Moines
Les Arcs-sur-Argens, Provence-Alpes-Côte d'Azur

« S'enfiévrer pour la cuisine généreuse, passionnée et instinctive d’un chef créatif et fou du produit»

Géraldine et Sébastien Sanjou

Description de l'établissement

C'est une petite oasis de verdure et de calme au cœur de l'arrière-pays varois, une jolie bastide de pierre du XVIe siècle, cachée comme un secret dans un vaste parc arboré. Au bord d'une piscine alanguie sous le soleil du Midi, Sébastien Sanjou propose une cuisine à l'apparence sophistiquée, mais dont les saveurs s'imposent avec une simplicité émouvante : homard bleu étuvé au lait d'amandes douces, asperges et crème glacée… Des mets soignés, impeccablement travaillés, qui n'ont que l'ambition immense de combler les gourmands et de surprendre les gourmets.

Services
Animaux Calme Climatisation Mariage Parking Séminaire
Salon privatisable, Restaurant Climatisé, Internet Wifi
Activités
Golf (15.00 km), Plage - Mer (30 km)
Propriétaire
Sébastien & Géraldine SANJOU
Langues parlées
Espagnol, Anglais
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)4 94 47 40 93
Catégorie
Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Sébastien SANJOU
Spécialités du chef
Coquillages en cuit et cru, granité iodé et caviar
Caneton Pierre Duplantier jeunes navets, genièvre et bigarade
Chocolat & café pure origine en feuille à feuille, fève de tonka
Tarifs
Prix menu 48.00 - 130.00 €
Prix moyen à la carte 90.00 €
Prix menu déjeuner 48.00 €
Salle de restaurant
Climatisée
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Lun. et Mar. sauf en Juillet et Août fermé le Lundi.
Fermeture annuelle du restaurant
Novembre
Adresse
Route de Sainte-Roseline

Les Arcs-sur-Argens ( 83460 )
Accès
A8-E80 sortie 36 Le Muy - St-Tropez, N7 200 m à gauche dir. Aix Toulon, à 4,5 km D555, rond-point D91 à droite
Aéroport
Nice-Côte d'Azur (60 km)
Gare
Les Arcs-Draguignan (2 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

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Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

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43.4763503 6.514753365 6.514753365
Route de Sainte-Roseline
Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
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4.7 79 Exceptionnel
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Toujours un moment de bonheur
4.9
On est venu l'été, on est venu l'hiver, on est venu le soir Toujours de nouvelles sensations et jamais décu On ajoute maintenant un déjeuner d'automne Idem... Merci à toute l'équipe
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Très bon restaurant
4.8
l' accueil de qualité- le bel endroit -l'inventivité des plats - les cuisons justes -les sauces et jus au top .....sont les ingrédients qui font du relais des moines un très bon restaurant
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Une symphonie de saveurs
4.6
Les produits sont exaltés par des jus, sauces et autres extractions succulents Le service est très attentif tout en étant discret La mer et la terre du Var sont très judicieusement illustres
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Toujours un beau moment
4.6
Acccueil toujours chaleureux quelques plats ont évolués dans la présentation et la manière de travailler les produits et d’excellents conseil sur les vins
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Superbe
4.9
Très bien mangé dans une ambiance calme.
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Dans un cadre merveilleux nous sommes accueillis par du personnel au top....
5
Dans un cadre merveilleux nous sommes accueillis par du personnel au top. Des mets d'une grande qualité et des vins bien accordés. " Un Grand Sommelier". Un grand Merci à la famille Sanjou et à son personnel pour ce grand moment de gastronomie.
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Nous connaissons cet etablissement la cuisinee est excelente,le personnel tres...
4.9
nous connaissons cet etablissement la cuisinee est excelente,le personnel tres attentif et la terrasse donnant sur le paysage de notre cote d'azur tout cela fait que nous passons un agreable moment au "Relais des Moines"
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Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
Acceuil chaleureux, cadre tres agreable et impeccable. Dejeuner tous au...
5
Acceuil chaleureux, cadre tres agreable et impeccable. Dejeuner tous au restaurant a ne pas manquer. Excellent !
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Merveilleux moment
5
Dans son cadre chaleureux et authentique, au coeur d'une nature paisible, on passe chez les Sanjoux un merveilleux moment. L'accueil et le service sont à la fois classe et chaleureux. Les mets de qualité sont travaillés de sorte qu'après avoir émerveillé nos regards, ils révèlent aux papilles toutes leurs divines saveurs .
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Accueil parfait et un régal dans l'assiette. Merci
5
Excellent accueil et de l'entrée au dessert : un régal . Merci à vous
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Superbe table pour un dejeuner romantique
4.9
cuisine succulente personnel au top un momment de detente et de gastronomie.
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Fabuleux
5
Très bonne table, jamais déçu
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MANIFIQUE
5
Cuisine inventive mariant les produits frais de saison Merci à toute l' équipe du Relais des Moines pour ce MAGNIFIQUE déjeuner en terrasse
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Excellent
5
Toujours au top, tant au niveau culinaire,service. Très agréable nouvelle terrasse. Excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons pour une septième visite sans retenue.
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Une excellente table...
4.4
Nous y revenons toujours avec autant de plaisir : l'accueil, l'assiette et le cadre sont au RV à chaque fois
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Moment de bonheur
5
un accueil parfait, avec un grand moment de partage et de générosité de la part de toute l'équipe bel instant de savoir faire
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Déjeuner très réussi
4.2
Comme chaque année, mes amis et moi venons déjeuner car nous apprécions les plats qui nous sont proposés : recherche dans les associations, les saveurs mises en valeur par des herbes fines, le service très agréable et professionnel sur votre terrasse très agréable.
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Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
Bon acceuil - Cuisine de qualité
4.9
Bon acceuil - Cuisine de qualité
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Belle découverte
4.9
Ravis des prestations apportées par l'ensemble du personnel, des plats et de l'accord mets/vins, nous nous sommes régalés, c'était très fin et gouteux. Un plus pour le sommelier qui est passionné par ce qu'il fait, avec délicatesse et prestance. Endroit magique, serein et raffiné.
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Un régal des papilles
4.9
Un incontournable quand on passe dans le coin. Excellent rapport qualité ptix. Les plats sont un régal autant pour les papilles que pour les yeux, le tout accompagné d'un accueil des plus chaleureux.
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Client
4.2
Très agréable et délicieux, peut être un peu lent en fin de service.
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UN BEL ETABLISSEMENT
5
Cuisine élaborée avec des produits qualitatifs, justesse des cuissons excellentes sauces. Excellent accueil, tout pour passer un bon moment Mon seul regret, mon lieu de résidence est un peu éloigné mais je ne manquerai pas de cocher le relais des moines sur mon agenda
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Satisfaits
4.4
TOUJOURS TRÉS BIEN REÇUS .CUISINE TRÉS AGRÉABLE ET DE BONNE QUALITÉ . NOUS REVIENDRONS ENCORE
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Superbe adresse
4.8
Une soirée au Relais des Moines est la soirée incontournable lors de nos séjours à Flyosv
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Excellent
5
tout est parfait!
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Maison toujours plaisante à fréquenter , cuisine au top
4.6
Maison toujours plaisante à fréquenter , cuisine au top
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Unser Favourit-Restaurant
4.8
Super Preis-Leistungsverhältnis
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Excellent !
5
Découverte de ce restaurant pour notre anniversaire de mariage. Tout était parfait : le cadre, le service et les plats. Les cuisines ont su s adapter à mon régime végétarien tout en préservant l excellence des plats ,merci ! Nous recommandons et reviendrons avec plaisir.
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Un très bon moment
4.7
Un moment gastronomique à la hauteur de nos attentes, dans un cadre parfait.
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Belle soirée
3.4
je voudrais revenir sur mes points car je n'obtient jamais de réponse de votre part le 19 octobre 2018 j'ai dîner au restaurant Nutile à nimes et( vous avez déduit mes points au lieu de les rajouter pouvez vous rectifier svp. Cordialement
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Excellente table
4.8
Encore une fois un repas parfait . Menu du midi présentant un rapport qualité prix irréprochable
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Magique !
5
Cuisine raffinée, inventive et séduisante ! Que du bonheur !
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Un déjeuner d'exception.
5
Tout est parfait : de l'accueil à la prise de congé en passant par la finesse et la qualité des plats ainsi que par un service sans faute... et le tout dans un cadre remarquable.
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Dîner en couple
4.5
Nous avons découvert cette établissement lors de cette soirée et nos premières impressions sur le lieux (cadre) magnifique. Toute l'équipe de salle est au petit soins pour que tous les moments passés sur place soit un régale. Que dire de la carte des vins !!!! Magique. En ce qui concerne le repas, un vrai régal jusqu'au fromage. Après malheureusement au niveau des desserts je pense qu'il y a des choses à revoir. Pré dessert: glace, dessert: glace et mignardise: glace. À ce niveau c'est franchement dommage. Résumé une soirée très sympa mais un petit manque.
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Pour un moment d'exception
4.8
un établissement très bien situé, facile d'accès et dans un cadre dont nous avons apprécié le calme . Un très bon accueil et tout au long de notre repas une présence discrète mais efficace dans ses conseils. Une cuisine excellente dont nous avons appréciée la fraicheur , la simplicité des produits locaux : lentilles ...
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Bons moments en famille
5
Tout est parfait : plats, service, accueil et conseils
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Une belle découverte.
3.6
Une belle découverte.
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Superbe St Valentin
5
Excellent dejeuner de St Valentin en couple dans un lieu sublime porche de la cheminée. Tout etait parfait, l'acceuil, le,menu, le service et l'ambiance.
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Fidèle du restaurant nous sommes heureux de retrouver une cuisine inventive a...
4.4
Fidèle du restaurant nous sommes heureux de retrouver une cuisine inventive a chaque visite
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Toujours la même qualité au fil des ans, jamais déçu....
4.6
Toujours la même qualité au fil des ans, jamais déçu. Innovation, saveurs fines et souvent originales. Très bonne cuisine, félicitation à M. Sanjou et à son épouse pour l'accueil et la tenue de la salle. Au plaisir de revenir chez vous Gérald LANGLOIS PS : un petit point à améliorer à mon avis : chauffer un peu plus la salle, pour plus de confort et encore plus de convivialité
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SUBLIME
5
Comme d'habitude, sublime
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Très grande table !
5
Tout simplement délicieux !
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Repas de Noël parfait
5
Repas de Noël parfait
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Excellente soirée
4.8
Personnel accueillant Très bon repas Service parfait Les huîtres au caviar et le foie gras poêlé une tuerie!!
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Clients trés fidéles
5
C'est toujours avec un extrême plaisir que nous venons déguster un excellent repas . tout est toujours parfait, et le personnel est fort sympathique,
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Toujours excellent mais petite inflation sur le prix des vins?
4.8
Toujours excellent mais petite inflation sur le prix des vins?
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Toujours parfait !!
4.8
Un moment de paix à deux alors que la tempête faisait rage au dehors
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Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
Excellent
5
Le repas a été comme toujours excellent, du début a la fin. Le cadre est magnifique et le personnel est très sympathique.
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Dommage pour ceux qui n'ont pu en être
4.2
Découverte conforme à la réputation et aux avis d'amis exigeants: joli cadre, excellents plats, bel ordonnancement du menu, cohérence des matières premières issues de fournisseurs locaux de premier ordre. L'offre en vin satisfait la majorité mais n'évite pas l'écueil de tarifs élevés, plus facilement perceptible d'un professionnel du vin. En tout cas, une étoile Michelin bien accrochée et faisant l'unanimité comme le prouvait l'affluence ce dimanche dernier.
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Un bon moment au Relais des Moines
4.8
Une cuisine toujours aussi savoureuse. Un seul bémol, nous étions trop près d’une table de sept personnes et c’était bruyant. La salle étant petite ça résonnait beaucoup
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Toujours un moment de bonheur
4.9
On est venu l'été, on est venu l'hiver, on est venu le soir Toujours de nouvelles sensations et jamais décu On ajoute maintenant un déjeuner d'automne Idem... Merci à toute l'équipe
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Très bon restaurant
4.8
l' accueil de qualité- le bel endroit -l'inventivité des plats - les cuisons justes -les sauces et jus au top .....sont les ingrédients qui font du relais des moines un très bon restaurant
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Une symphonie de saveurs
4.6
Les produits sont exaltés par des jus, sauces et autres extractions succulents Le service est très attentif tout en étant discret La mer et la terre du Var sont très judicieusement illustres
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Toujours un beau moment
4.6
Acccueil toujours chaleureux quelques plats ont évolués dans la présentation et la manière de travailler les produits et d’excellents conseil sur les vins
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Superbe
4.9
Très bien mangé dans une ambiance calme.
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Dans un cadre merveilleux nous sommes accueillis par du personnel au top....
5
Dans un cadre merveilleux nous sommes accueillis par du personnel au top. Des mets d'une grande qualité et des vins bien accordés. " Un Grand Sommelier". Un grand Merci à la famille Sanjou et à son personnel pour ce grand moment de gastronomie.
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Nous connaissons cet etablissement la cuisinee est excelente,le personnel tres...
4.9
nous connaissons cet etablissement la cuisinee est excelente,le personnel tres attentif et la terrasse donnant sur le paysage de notre cote d'azur tout cela fait que nous passons un agreable moment au "Relais des Moines"
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Acceuil chaleureux, cadre tres agreable et impeccable. Dejeuner tous au...
5
Acceuil chaleureux, cadre tres agreable et impeccable. Dejeuner tous au restaurant a ne pas manquer. Excellent !
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Merveilleux moment
5
Dans son cadre chaleureux et authentique, au coeur d'une nature paisible, on passe chez les Sanjoux un merveilleux moment. L'accueil et le service sont à la fois classe et chaleureux. Les mets de qualité sont travaillés de sorte qu'après avoir émerveillé nos regards, ils révèlent aux papilles toutes leurs divines saveurs .
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Accueil parfait et un régal dans l'assiette. Merci
5
Excellent accueil et de l'entrée au dessert : un régal . Merci à vous
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Superbe table pour un dejeuner romantique
4.9
cuisine succulente personnel au top un momment de detente et de gastronomie.
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Fabuleux
5
Très bonne table, jamais déçu
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MANIFIQUE
5
Cuisine inventive mariant les produits frais de saison Merci à toute l' équipe du Relais des Moines pour ce MAGNIFIQUE déjeuner en terrasse
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Excellent
5
Toujours au top, tant au niveau culinaire,service. Très agréable nouvelle terrasse. Excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons pour une septième visite sans retenue.
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Une excellente table...
4.4
Nous y revenons toujours avec autant de plaisir : l'accueil, l'assiette et le cadre sont au RV à chaque fois
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Moment de bonheur
5
un accueil parfait, avec un grand moment de partage et de générosité de la part de toute l'équipe bel instant de savoir faire
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Déjeuner très réussi
4.2
Comme chaque année, mes amis et moi venons déjeuner car nous apprécions les plats qui nous sont proposés : recherche dans les associations, les saveurs mises en valeur par des herbes fines, le service très agréable et professionnel sur votre terrasse très agréable.
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Bon acceuil - Cuisine de qualité
4.9
Bon acceuil - Cuisine de qualité
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Belle découverte
4.9
Ravis des prestations apportées par l'ensemble du personnel, des plats et de l'accord mets/vins, nous nous sommes régalés, c'était très fin et gouteux. Un plus pour le sommelier qui est passionné par ce qu'il fait, avec délicatesse et prestance. Endroit magique, serein et raffiné.
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Un régal des papilles
4.9
Un incontournable quand on passe dans le coin. Excellent rapport qualité ptix. Les plats sont un régal autant pour les papilles que pour les yeux, le tout accompagné d'un accueil des plus chaleureux.
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Client
4.2
Très agréable et délicieux, peut être un peu lent en fin de service.
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UN BEL ETABLISSEMENT
5
Cuisine élaborée avec des produits qualitatifs, justesse des cuissons excellentes sauces. Excellent accueil, tout pour passer un bon moment Mon seul regret, mon lieu de résidence est un peu éloigné mais je ne manquerai pas de cocher le relais des moines sur mon agenda
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Satisfaits
4.4
TOUJOURS TRÉS BIEN REÇUS .CUISINE TRÉS AGRÉABLE ET DE BONNE QUALITÉ . NOUS REVIENDRONS ENCORE
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Superbe adresse
4.8
Une soirée au Relais des Moines est la soirée incontournable lors de nos séjours à Flyosv
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Excellent
5
tout est parfait!
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Maison toujours plaisante à fréquenter , cuisine au top
4.6
Maison toujours plaisante à fréquenter , cuisine au top
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Unser Favourit-Restaurant
4.8
Super Preis-Leistungsverhältnis
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Excellent !
5
Découverte de ce restaurant pour notre anniversaire de mariage. Tout était parfait : le cadre, le service et les plats. Les cuisines ont su s adapter à mon régime végétarien tout en préservant l excellence des plats ,merci ! Nous recommandons et reviendrons avec plaisir.
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Un très bon moment
4.7
Un moment gastronomique à la hauteur de nos attentes, dans un cadre parfait.
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Belle soirée
3.4
je voudrais revenir sur mes points car je n'obtient jamais de réponse de votre part le 19 octobre 2018 j'ai dîner au restaurant Nutile à nimes et( vous avez déduit mes points au lieu de les rajouter pouvez vous rectifier svp. Cordialement
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Excellente table
4.8
Encore une fois un repas parfait . Menu du midi présentant un rapport qualité prix irréprochable
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Magique !
5
Cuisine raffinée, inventive et séduisante ! Que du bonheur !
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Un déjeuner d'exception.
5
Tout est parfait : de l'accueil à la prise de congé en passant par la finesse et la qualité des plats ainsi que par un service sans faute... et le tout dans un cadre remarquable.
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Dîner en couple
4.5
Nous avons découvert cette établissement lors de cette soirée et nos premières impressions sur le lieux (cadre) magnifique. Toute l'équipe de salle est au petit soins pour que tous les moments passés sur place soit un régale. Que dire de la carte des vins !!!! Magique. En ce qui concerne le repas, un vrai régal jusqu'au fromage. Après malheureusement au niveau des desserts je pense qu'il y a des choses à revoir. Pré dessert: glace, dessert: glace et mignardise: glace. À ce niveau c'est franchement dommage. Résumé une soirée très sympa mais un petit manque.
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Pour un moment d'exception
4.8
un établissement très bien situé, facile d'accès et dans un cadre dont nous avons apprécié le calme . Un très bon accueil et tout au long de notre repas une présence discrète mais efficace dans ses conseils. Une cuisine excellente dont nous avons appréciée la fraicheur , la simplicité des produits locaux : lentilles ...
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Bons moments en famille
5
Tout est parfait : plats, service, accueil et conseils
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Une belle découverte.
3.6
Une belle découverte.
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Superbe St Valentin
5
Excellent dejeuner de St Valentin en couple dans un lieu sublime porche de la cheminée. Tout etait parfait, l'acceuil, le,menu, le service et l'ambiance.
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Fidèle du restaurant nous sommes heureux de retrouver une cuisine inventive a...
4.4
Fidèle du restaurant nous sommes heureux de retrouver une cuisine inventive a chaque visite
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Toujours la même qualité au fil des ans, jamais déçu....
4.6
Toujours la même qualité au fil des ans, jamais déçu. Innovation, saveurs fines et souvent originales. Très bonne cuisine, félicitation à M. Sanjou et à son épouse pour l'accueil et la tenue de la salle. Au plaisir de revenir chez vous Gérald LANGLOIS PS : un petit point à améliorer à mon avis : chauffer un peu plus la salle, pour plus de confort et encore plus de convivialité
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SUBLIME
5
Comme d'habitude, sublime
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Très grande table !
5
Tout simplement délicieux !
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Repas de Noël parfait
5
Repas de Noël parfait
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Excellente soirée
4.8
Personnel accueillant Très bon repas Service parfait Les huîtres au caviar et le foie gras poêlé une tuerie!!
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Clients trés fidéles
5
C'est toujours avec un extrême plaisir que nous venons déguster un excellent repas . tout est toujours parfait, et le personnel est fort sympathique,
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Toujours excellent mais petite inflation sur le prix des vins?
4.8
Toujours excellent mais petite inflation sur le prix des vins?
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Toujours parfait !!
4.8
Un moment de paix à deux alors que la tempête faisait rage au dehors
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Excellent
5
Le repas a été comme toujours excellent, du début a la fin. Le cadre est magnifique et le personnel est très sympathique.
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Dommage pour ceux qui n'ont pu en être
4.2
Découverte conforme à la réputation et aux avis d'amis exigeants: joli cadre, excellents plats, bel ordonnancement du menu, cohérence des matières premières issues de fournisseurs locaux de premier ordre. L'offre en vin satisfait la majorité mais n'évite pas l'écueil de tarifs élevés, plus facilement perceptible d'un professionnel du vin. En tout cas, une étoile Michelin bien accrochée et faisant l'unanimité comme le prouvait l'affluence ce dimanche dernier.
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Un bon moment au Relais des Moines
4.8
Une cuisine toujours aussi savoureuse. Un seul bémol, nous étions trop près d’une table de sept personnes et c’était bruyant. La salle étant petite ça résonnait beaucoup

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