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Le Relais des Moines
Les Arcs-sur-Argens, Provence-Alpes-Côte d'Azur

« S'enfiévrer pour la cuisine généreuse, passionnée et instinctive d’un chef créatif et fou du produit»

Géraldine et Sébastien Sanjou

Description de l'établissement

C'est une petite oasis de verdure et de calme au cœur de l'arrière-pays varois, une jolie bastide de pierre du XVIe siècle, cachée comme un secret dans un vaste parc arboré. Au bord d'une piscine alanguie sous le soleil du Midi, Sébastien Sanjou propose une cuisine à l'apparence sophistiquée, mais dont les saveurs s'imposent avec une simplicité émouvante : homard bleu étuvé au lait d'amandes douces, asperges et crème glacée… Des mets soignés, impeccablement travaillés, qui n'ont que l'ambition immense de combler les gourmands et de surprendre les gourmets.

Services
Animaux Calme Climatisation Mariage Parking Séminaire
Salon privatisable, Restaurant Climatisé, Internet Wifi
Activités
Golf (15.00 km), Plage - Mer (30 km)
Propriétaire
Sébastien & Géraldine SANJOU
Langues parlées
Espagnol, Anglais
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)4 94 47 40 93
Catégorie
Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Sébastien SANJOU
Spécialités du chef
Coquillages de Pays granité iodé caviar
Caneton Pierre Duplantier : jeune navet / choux rouge / bigarade
Sphère choco-or : Opalys / crumble / framboise
Tarifs
Prix menu 42 - 110 €
Prix moyen à la carte 80 €
Prix menu déjeuner 42 €
Salle de restaurant
Climatisée
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Lun. et Mar. sauf en Juillet et Août fermé le Lundi.
Fermeture annuelle du restaurant
Novembre
Adresse
Route de Sainte-Roseline

Les Arcs-sur-Argens ( 83460 )
Accès
A8-E80 sortie 36 Le Muy - St-Tropez, N7 200 m à gauche dir. Aix Toulon, à 4,5 km D555, rond-point D91 à droite
Aéroport
Nice-Côte d'Azur (60 km)
Gare
Les Arcs-Draguignan (2 km)

Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...

Découvrez nos chèques cadeaux
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43.4763503 6.514753365 6.514753365
Route de Sainte-Roseline
Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
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4.6 13 Exceptionnel
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Toujours excellent mais petite inflation sur le prix des vins?
4.8
Toujours excellent mais petite inflation sur le prix des vins?
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Toujours parfait !!
4.8
Un moment de paix à deux alors que la tempête faisait rage au dehors
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Excellent
5
Le repas a été comme toujours excellent, du début a la fin. Le cadre est magnifique et le personnel est très sympathique.
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Dommage pour ceux qui n'ont pu en être
4.2
Découverte conforme à la réputation et aux avis d'amis exigeants: joli cadre, excellents plats, bel ordonnancement du menu, cohérence des matières premières issues de fournisseurs locaux de premier ordre. L'offre en vin satisfait la majorité mais n'évite pas l'écueil de tarifs élevés, plus facilement perceptible d'un professionnel du vin. En tout cas, une étoile Michelin bien accrochée et faisant l'unanimité comme le prouvait l'affluence ce dimanche dernier.
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Un bon moment au Relais des Moines
4.8
Une cuisine toujours aussi savoureuse. Un seul bémol, nous étions trop près d’une table de sept personnes et c’était bruyant. La salle étant petite ça résonnait beaucoup
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Repas merveilleusement bon et cadre très agréable.
4.9
Repas merveilleusement bon et cadre très agréable.
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Amoureux des bonnes tables
4
je connais cet établissement et je ne peux que confirmer la qualité de la table et le service sans fausse note et attentif ce qui pour nous est très important
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Une belle aventure
5
Une table d'exception dans un cadre magnifique, avec un personnel très compétent et une cuisine de grande classe. A refaire sans hésiter.
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In één woord "geweldig"
4.7
Enorm genoten van een verrassend menu de dégustation. Gerechtjes goed met elkaar in balans; bescheiden porties, heerlijk sausjes en groenten. En een dessert in de overtreffende trap lekker.
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Toujours excellent mais petite inflation sur le prix des vins?
4.8
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Toujours parfait !!
4.8
Un moment de paix à deux alors que la tempête faisait rage au dehors
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Excellent
5
Le repas a été comme toujours excellent, du début a la fin. Le cadre est magnifique et le personnel est très sympathique.
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Dommage pour ceux qui n'ont pu en être
4.2
Découverte conforme à la réputation et aux avis d'amis exigeants: joli cadre, excellents plats, bel ordonnancement du menu, cohérence des matières premières issues de fournisseurs locaux de premier ordre. L'offre en vin satisfait la majorité mais n'évite pas l'écueil de tarifs élevés, plus facilement perceptible d'un professionnel du vin. En tout cas, une étoile Michelin bien accrochée et faisant l'unanimité comme le prouvait l'affluence ce dimanche dernier.
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4.8
Une cuisine toujours aussi savoureuse. Un seul bémol, nous étions trop près d’une table de sept personnes et c’était bruyant. La salle étant petite ça résonnait beaucoup
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Repas merveilleusement bon et cadre très agréable.
4.9
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Amoureux des bonnes tables
4
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Une belle aventure
5
Une table d'exception dans un cadre magnifique, avec un personnel très compétent et une cuisine de grande classe. A refaire sans hésiter.
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In één woord "geweldig"
4.7
Enorm genoten van een verrassend menu de dégustation. Gerechtjes goed met elkaar in balans; bescheiden porties, heerlijk sausjes en groenten. En een dessert in de overtreffende trap lekker.

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