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Le Relais des Moines
Les Arcs-sur-Argens, Provence-Alpes-Côte d'Azur

« S'enfiévrer pour la cuisine généreuse, passionnée et instinctive d’un chef créatif et fou du produit»

Sébastien Sanjou

Description de l'établissement

C'est une petite oasis de verdure et de calme au cœur de l'arrière-pays varois, une jolie bastide de pierre du XVIe siècle, cachée comme un secret dans un vaste parc arboré. Au bord d'une piscine alanguie sous le soleil du Midi, Sébastien Sanjou propose une cuisine à l'apparence sophistiquée, mais dont les saveurs s'imposent avec une simplicité émouvante : homard bleu étuvé au lait d'amandes douces, asperges et crème glacée… Des mets soignés, impeccablement travaillés, qui n'ont que l'ambition immense de combler les gourmands et de surprendre les gourmets.

Services
Animaux Calme Climatisation Mariage Parking Séminaire
Salon privatisable, Restaurant Climatisé, Internet Wifi
Activités
Golf (15.00 km), Plage - Mer (30 km)
Propriétaire
Sébastien & Géraldine SANJOU
Langues parlées
Espagnol, Anglais
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)4 94 47 40 93
Catégorie
Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Sébastien SANJOU
Spécialités du chef
Coquillages en cuit et cru, granité iodé et caviar
Caneton Pierre Duplantier jeunes navets, genièvre et bigarade
Chocolat & café pure origine en feuille à feuille, fève de tonka
Tarifs
Prix menu 49.00 - 118.00 €
Prix moyen à la carte 90.00 €
Prix menu déjeuner 48.00 €
Salle de restaurant
Climatisée
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Lun. et Mar. sauf en Juillet et Août fermé le Lundi.
Fermeture annuelle du restaurant
Novembre
Adresse
Route de Sainte-Roseline

Les Arcs-sur-Argens ( 83460 )
Accès
A8-E80 sortie 36 Le Muy - St-Tropez, N7 200 m à gauche dir. Aix Toulon, à 4,5 km D555, rond-point D91 à droite
Aéroport
Nice-Côte d'Azur (60 km)
Gare
Les Arcs-Draguignan (2 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

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43.4763503 6.514753365 6.514753365
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Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
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4.8 135 Exceptionnel
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Excellente adresse
5
Excellence: accueil, propreté, cuisine et service.
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Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
Une soirée magnifique entre amis. Jamais déçu. Une explosion de saveurs. Une...
5
Une soirée magnifique entre amis. Jamais déçu. Une explosion de saveurs. Une table à ne pas rater.
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Satisfaction
4.9
endroit calme et reposant pour un arret dégustation impeccable; je recommande cet endroit
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Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
Très bel endroit à la fois dans l'arrière pays et proche de la côte...
4.8
Très bel endroit à la fois dans l'arrière pays et proche de la côte Une très belle découverte de vins du terroir biologiques et un repas aussi exquis. L'utilisation de produits locaux façonnés avec une grande créativité nous fait redécouvrir des goûts et parfums oubliés!
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Notre adresse dans le Var
4.9
Merveilleux cadre Accueil et service toujours chaleureux Et des assiettes à la hauteur de nos attentes de gourmets
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Merci
5
Merci à toute l’équipe du relais des moines pour leur accueil leur professionnalisme et la qualité de leurs produits du terroir Bravo pour l’attention au régime sans gluten
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Excellent moment
5
Toujours un haut niveau tant pour le service que pour la qualité des plats. Déjà plusieurs visites et nous reviendront avec toujours autant de plaisir.
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L’excellence
5
Table à recommander. Accueil, qualité des mets tout était parfait.
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Nous avons beaucoup apprécié ce déjeuner, fin, avec des préparations...
4.8
Nous avons beaucoup apprécié ce déjeuner, fin, avec des préparations subtiles , dans un lieu fort agréable
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Le plaisir
4.9
À chaque visite nous avons de constater la régularité d’une cuisine originale et créative. Un service attentif et chaleureux Un vrai plaisir
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Dîner
4.5
Très bon restaurant, accueil chaleureux et attentionné. Nous recommandons.
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Excellence et créativité
4.9
Difficile de faire mieux
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Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
Excellent moment plein de saveurs avec des produits locaux de qualité.
5
Excellent moment plein de saveurs avec des produits locaux de qualité.
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Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
Restaurant exceptionnel....
5
Restaurant exceptionnel. Tant dans la qualité du service que dans les plats, tout est parfait
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Excellent déjeuner en terasse
5
Dans un cadre agréable, sur une terrasse en hauteur avec une légère brise appréciée en ces jours de fortes chaleurs, la cuisine est parfaitement maîtrisée. L'accueil est amicale et loin d'être glacé comme dans certains établissements. Le service est au petit soin grâce à nombre de serveurs adapté. Le menu déjeuner est imbattable en rapport qualité / prix avec les boissons inclues. Nous sommes revenus et reviendrons à chaque passage dans la région !
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Excellent restaurant
5
Établissement d’une grande qualité: accueil, cuisine raffinée et hygiène irréprochable.
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Repas d'anniversaire
4.9
Très bon restaurant nous y allons une fois par an pendant nos vacances et nous ne sommes jamais déçu.
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Très bien
5
Repas en famille très satisfaisant
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Toujours très bien
5
Cela fait de nombreuses années que nous allons au relais des moines et nous sommes toujours très satisfaits du moment que nous passons.
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Venir et revenir
5
toujours aussi satisfait
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Very nice place
4
We enjoyed a good menu de dégustation in beautiful settings. Very friendly and attentive service.
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Déjeuner
4.9
Toujours beaucoup de plaisir de déjeuner au relais des moines.
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Excellent
4.8
Très belle table pour passer un très bon moment. Accueil et service parfait. Cuissons justes et "jus" savoureux. Sommelier de bon conseil
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Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
Très bon établissement personnel disponible et à l'écoute.
4.5
Très bon établissement personnel disponible et à l'écoute.
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Grande maison
5
Nous allons au relais depuis longtemps et nous sommes toujours gâtés. Nous apprécions beaucoup cette maison pour sa cuisine exceptionnelle et son personnel très professionnel.
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Pour une expérience gustative extraordinaire .
5
Cadre magnifique et serein , accueil souriant et professionnel , service efficace et dynamique . Tout est orchestré merveilleusement pour servir une cuisine fine , savoureuse et inventive qui nous régale à chacune de nos visites .
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Parfait
4.9
Excellent moment, comme d'habitude. Aucune fausse note.
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Parfait
4.6
Tout est parfait,l'équilibre des menus,la recherche et la compétance du sommelier,la discretion du service. Merci
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Un déjeuner digne de son étoile
5
Aucun bémol une table très bien tenue dns un cadre idyllique
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Belle adresse !
4.4
Accueil chaleureux. Belle carte.
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Un beau moment de partage
4.6
Toujours aussi bon et original
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Toujours au top
4.9
Toujours parfait après de nombreuses visites
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Fantastique
5
Comme d'habitude, un repas absolument d’anthologie, digne des meilleures tables du sud
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Fin d'année toute en douceur
4.9
Bel endroit, accueil et professionnalisme irréprochable
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Déjeuner romantique
4.1
Toujours aussi bien sommes des habitués depuis une dizaine années grâce au guide prestige qui était intéressant au début Très bon conseil du jeune sommelier
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Un très bon moment...
4.9
Accueil de grande qualité, service irréprochable, cadre exceptionnel et cuisine inspirée! Tous les ingrédients d’un très bon moment orchestré par l’épouse du Chef, qui mérite de partager les remerciements...
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Un moment de charme
4.8
L'accueil, l'endroit,la qualité, la gentillesse que demander de plus. vous nous reverrez souvent. Ne changez rien
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Que du bonheur
5
Rien à dire, la présentation, les saveurs, tout étaient réunis pour faire de ce repas de fêtes un moment merveilleux. Merci à tous pour vôtre savoir faire. Un Grand Merci au Chef pour nous avoir accueilli dans sa cuisine et nous avoir fait partager sa passion. Bravo et à bientôt. Corinne et Eric
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Toujours un moment de bonheur
4.9
On est venu l'été, on est venu l'hiver, on est venu le soir Toujours de nouvelles sensations et jamais décu On ajoute maintenant un déjeuner d'automne Idem... Merci à toute l'équipe
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Très bon restaurant
4.8
l' accueil de qualité- le bel endroit -l'inventivité des plats - les cuisons justes -les sauces et jus au top .....sont les ingrédients qui font du relais des moines un très bon restaurant
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Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
Une symphonie de saveurs
4.6
Les produits sont exaltés par des jus, sauces et autres extractions succulents Le service est très attentif tout en étant discret La mer et la terre du Var sont très judicieusement illustres
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Toujours un beau moment
4.6
Acccueil toujours chaleureux quelques plats ont évolués dans la présentation et la manière de travailler les produits et d’excellents conseil sur les vins
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Superbe
4.9
Très bien mangé dans une ambiance calme.
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Dans un cadre merveilleux nous sommes accueillis par du personnel au top....
5
Dans un cadre merveilleux nous sommes accueillis par du personnel au top. Des mets d'une grande qualité et des vins bien accordés. " Un Grand Sommelier". Un grand Merci à la famille Sanjou et à son personnel pour ce grand moment de gastronomie.
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Nous connaissons cet etablissement la cuisinee est excelente,le personnel tres...
4.9
nous connaissons cet etablissement la cuisinee est excelente,le personnel tres attentif et la terrasse donnant sur le paysage de notre cote d'azur tout cela fait que nous passons un agreable moment au "Relais des Moines"
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Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
Acceuil chaleureux, cadre tres agreable et impeccable. Dejeuner tous au...
5
Acceuil chaleureux, cadre tres agreable et impeccable. Dejeuner tous au restaurant a ne pas manquer. Excellent !
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Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
Merveilleux moment
5
Dans son cadre chaleureux et authentique, au coeur d'une nature paisible, on passe chez les Sanjoux un merveilleux moment. L'accueil et le service sont à la fois classe et chaleureux. Les mets de qualité sont travaillés de sorte qu'après avoir émerveillé nos regards, ils révèlent aux papilles toutes leurs divines saveurs .
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Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
Accueil parfait et un régal dans l'assiette. Merci
5
Excellent accueil et de l'entrée au dessert : un régal . Merci à vous
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Superbe table pour un dejeuner romantique
4.9
cuisine succulente personnel au top un momment de detente et de gastronomie.
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Fabuleux
5
Très bonne table, jamais déçu
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Excellente adresse
5
Excellence: accueil, propreté, cuisine et service.
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Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
Une soirée magnifique entre amis. Jamais déçu. Une explosion de saveurs. Une...
5
Une soirée magnifique entre amis. Jamais déçu. Une explosion de saveurs. Une table à ne pas rater.
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Satisfaction
4.9
endroit calme et reposant pour un arret dégustation impeccable; je recommande cet endroit
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Très bel endroit à la fois dans l'arrière pays et proche de la côte...
4.8
Très bel endroit à la fois dans l'arrière pays et proche de la côte Une très belle découverte de vins du terroir biologiques et un repas aussi exquis. L'utilisation de produits locaux façonnés avec une grande créativité nous fait redécouvrir des goûts et parfums oubliés!
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Notre adresse dans le Var
4.9
Merveilleux cadre Accueil et service toujours chaleureux Et des assiettes à la hauteur de nos attentes de gourmets
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Merci
5
Merci à toute l’équipe du relais des moines pour leur accueil leur professionnalisme et la qualité de leurs produits du terroir Bravo pour l’attention au régime sans gluten
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Les Arcs-sur-Argens 83460 fr
Excellent moment
5
Toujours un haut niveau tant pour le service que pour la qualité des plats. Déjà plusieurs visites et nous reviendront avec toujours autant de plaisir.
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L’excellence
5
Table à recommander. Accueil, qualité des mets tout était parfait.
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Nous avons beaucoup apprécié ce déjeuner, fin, avec des préparations...
4.8
Nous avons beaucoup apprécié ce déjeuner, fin, avec des préparations subtiles , dans un lieu fort agréable
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Le plaisir
4.9
À chaque visite nous avons de constater la régularité d’une cuisine originale et créative. Un service attentif et chaleureux Un vrai plaisir
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Dîner
4.5
Très bon restaurant, accueil chaleureux et attentionné. Nous recommandons.
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Excellence et créativité
4.9
Difficile de faire mieux
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Excellent moment plein de saveurs avec des produits locaux de qualité.
5
Excellent moment plein de saveurs avec des produits locaux de qualité.
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Restaurant exceptionnel....
5
Restaurant exceptionnel. Tant dans la qualité du service que dans les plats, tout est parfait
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Excellent déjeuner en terasse
5
Dans un cadre agréable, sur une terrasse en hauteur avec une légère brise appréciée en ces jours de fortes chaleurs, la cuisine est parfaitement maîtrisée. L'accueil est amicale et loin d'être glacé comme dans certains établissements. Le service est au petit soin grâce à nombre de serveurs adapté. Le menu déjeuner est imbattable en rapport qualité / prix avec les boissons inclues. Nous sommes revenus et reviendrons à chaque passage dans la région !
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Excellent restaurant
5
Établissement d’une grande qualité: accueil, cuisine raffinée et hygiène irréprochable.
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Repas d'anniversaire
4.9
Très bon restaurant nous y allons une fois par an pendant nos vacances et nous ne sommes jamais déçu.
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Très bien
5
Repas en famille très satisfaisant
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Toujours très bien
5
Cela fait de nombreuses années que nous allons au relais des moines et nous sommes toujours très satisfaits du moment que nous passons.
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Venir et revenir
5
toujours aussi satisfait
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Very nice place
4
We enjoyed a good menu de dégustation in beautiful settings. Very friendly and attentive service.
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Déjeuner
4.9
Toujours beaucoup de plaisir de déjeuner au relais des moines.
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Excellent
4.8
Très belle table pour passer un très bon moment. Accueil et service parfait. Cuissons justes et "jus" savoureux. Sommelier de bon conseil
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Très bon établissement personnel disponible et à l'écoute.
4.5
Très bon établissement personnel disponible et à l'écoute.
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Grande maison
5
Nous allons au relais depuis longtemps et nous sommes toujours gâtés. Nous apprécions beaucoup cette maison pour sa cuisine exceptionnelle et son personnel très professionnel.
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Pour une expérience gustative extraordinaire .
5
Cadre magnifique et serein , accueil souriant et professionnel , service efficace et dynamique . Tout est orchestré merveilleusement pour servir une cuisine fine , savoureuse et inventive qui nous régale à chacune de nos visites .
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Parfait
4.9
Excellent moment, comme d'habitude. Aucune fausse note.
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Parfait
4.6
Tout est parfait,l'équilibre des menus,la recherche et la compétance du sommelier,la discretion du service. Merci
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Un déjeuner digne de son étoile
5
Aucun bémol une table très bien tenue dns un cadre idyllique
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Belle adresse !
4.4
Accueil chaleureux. Belle carte.
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Un beau moment de partage
4.6
Toujours aussi bon et original
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Toujours au top
4.9
Toujours parfait après de nombreuses visites
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Fantastique
5
Comme d'habitude, un repas absolument d’anthologie, digne des meilleures tables du sud
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Fin d'année toute en douceur
4.9
Bel endroit, accueil et professionnalisme irréprochable
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Déjeuner romantique
4.1
Toujours aussi bien sommes des habitués depuis une dizaine années grâce au guide prestige qui était intéressant au début Très bon conseil du jeune sommelier
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Un très bon moment...
4.9
Accueil de grande qualité, service irréprochable, cadre exceptionnel et cuisine inspirée! Tous les ingrédients d’un très bon moment orchestré par l’épouse du Chef, qui mérite de partager les remerciements...
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Un moment de charme
4.8
L'accueil, l'endroit,la qualité, la gentillesse que demander de plus. vous nous reverrez souvent. Ne changez rien
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Que du bonheur
5
Rien à dire, la présentation, les saveurs, tout étaient réunis pour faire de ce repas de fêtes un moment merveilleux. Merci à tous pour vôtre savoir faire. Un Grand Merci au Chef pour nous avoir accueilli dans sa cuisine et nous avoir fait partager sa passion. Bravo et à bientôt. Corinne et Eric
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Toujours un moment de bonheur
4.9
On est venu l'été, on est venu l'hiver, on est venu le soir Toujours de nouvelles sensations et jamais décu On ajoute maintenant un déjeuner d'automne Idem... Merci à toute l'équipe
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Très bon restaurant
4.8
l' accueil de qualité- le bel endroit -l'inventivité des plats - les cuisons justes -les sauces et jus au top .....sont les ingrédients qui font du relais des moines un très bon restaurant
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Une symphonie de saveurs
4.6
Les produits sont exaltés par des jus, sauces et autres extractions succulents Le service est très attentif tout en étant discret La mer et la terre du Var sont très judicieusement illustres
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Toujours un beau moment
4.6
Acccueil toujours chaleureux quelques plats ont évolués dans la présentation et la manière de travailler les produits et d’excellents conseil sur les vins
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Superbe
4.9
Très bien mangé dans une ambiance calme.
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Dans un cadre merveilleux nous sommes accueillis par du personnel au top....
5
Dans un cadre merveilleux nous sommes accueillis par du personnel au top. Des mets d'une grande qualité et des vins bien accordés. " Un Grand Sommelier". Un grand Merci à la famille Sanjou et à son personnel pour ce grand moment de gastronomie.
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Nous connaissons cet etablissement la cuisinee est excelente,le personnel tres...
4.9
nous connaissons cet etablissement la cuisinee est excelente,le personnel tres attentif et la terrasse donnant sur le paysage de notre cote d'azur tout cela fait que nous passons un agreable moment au "Relais des Moines"
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Acceuil chaleureux, cadre tres agreable et impeccable. Dejeuner tous au...
5
Acceuil chaleureux, cadre tres agreable et impeccable. Dejeuner tous au restaurant a ne pas manquer. Excellent !
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Merveilleux moment
5
Dans son cadre chaleureux et authentique, au coeur d'une nature paisible, on passe chez les Sanjoux un merveilleux moment. L'accueil et le service sont à la fois classe et chaleureux. Les mets de qualité sont travaillés de sorte qu'après avoir émerveillé nos regards, ils révèlent aux papilles toutes leurs divines saveurs .
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Accueil parfait et un régal dans l'assiette. Merci
5
Excellent accueil et de l'entrée au dessert : un régal . Merci à vous
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Superbe table pour un dejeuner romantique
4.9
cuisine succulente personnel au top un momment de detente et de gastronomie.
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Fabuleux
5
Très bonne table, jamais déçu

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