Deauville, Normandie 
« Partager un diner, en famille ou entre amis, installé, à l’étage, sur la table d’hôtes du salon-bibliothèque»
Description de l'établissement
C'est une nouvelle aventure qui commence pour Maximin Hellio avec l'ouverture de son restaurant, prévue courant avril. L’air marin manquait tant au jeune chef breton, biberonné à l’iode et à la cuisine de son père Michel au restaurant familial La Voile d'Or. Après un détour par les terres normandes au Pavillon de Gouffern, Maximin a jeté l'ancre avec sa famille sur les plages de Deauville. Un cadre idyllique pour une cuisine marine, qui mettra à l'honneur les artisans et producteurs de sa région d'adoption. Avec sa table éponyme, Maximin affirme une cuisine très personnelle et donne un sens nouveau à quelques plats emblématiques transmis du père au fils, comme le Turbot pamplemousse, signés par un (très) Grand de Demain.
Chers voyageurs, vous êtes les bienvenus dans cette adresse qui est réservable dès maintenant et qui vous recevra dans les meilleures conditions possibles d'accueil et de sécurité.
Turbot D.Legeay, Gnocchis, estragon
Tourteau, petit-pois, Truffe aestivum
Prix moyen à la carte 65.00 €
Prix menu déjeuner 29.00 €
Deauville ( 14800 )
Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe
Chèques cadeaux acceptés par l'établissement
"Invitation au voyage"
Grâce au chèque cadeau, vous offrez plus de 500 adresses possibles au bénéficiaire. Libre à lui de choisir parmi nos hôtels de charme, nos châteaux authentiques, nos demeures de caractère, nos restaurants gourmands, nos maisons d'hôtes…
