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Numéro 3
Le Tremblay-sur-Mauldre, Île-de-France



« S’échapper dans cette maison des Yvelines, où le chef présente aux enfants ses poules et lapins»

Julie et Laurent Trochain

Description de l'établissement

Aux confins de l’Ile-de-France, la table moderne de Laurent Trochain, toujours de saison, a su rapidement devenir une référence dans la région et auprès des Parisiens qui apprécient cette proche ruralité. Qui aime le fromage sera comblé. La maison lui dédie même un espace bar avec un choix impressionnant de spécialités affinées et marinées dans de l’huile de basilic ou de l’huile d’olive aux écorces d’orange.

Type d'établissement
Hôtel-Restaurant
Services
Accès Mobilité Réduite Climatisation Cours de cuisine Tennis Animaux Mariage Séminaire
Francais, Salon privatisable, Ouverture 24h/24, Restaurant Climatisé, Télévision, Internet Wifi
Activités
Cours de cuisine, Tennis (1.00 km)
Thèmes
Campagne, Gastronomie
Propriétaire
Julie & Laurent TROCHAIN
Langues parlées
Francais, Anglais
Réserver ma table par téléphone
+33 (0)1 34 87 80 96
Catégorie
Hôtel Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Laurent TROCHAIN
Spécialités du chef
déclinaison sur un légume de saison
cervelle d'agneau, crème de parmesan et tomate confite
en saison: travail autour de la fraise et la rhubarbe
Tarifs
Prix menu 45 - 78 €
Prix moyen à la carte 55 €
Prix menu déjeuner 45 €
Prix petit déjeuner 17 €
Salle de restaurant
Accès handicapé
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Lun., Mar. et Mer. midi
Fermeture annuelle du restaurant
Du 12/08 au 29/08
Adresse
3 rue du Général-de-Gaulle

Le Tremblay-sur-Mauldre ( 78490 )
Accès
A13 ou A12, N12 dir. Dreux, sortie Jouars-Pontchartrain
Aéroport
Paris-Roissy-Charles-de-Gaulle (66 km)
Gare
Montfort-l'Amaury - Méré (5 km)

Coffrets cadeaux auxquels l'établissement participe

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Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

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Numéro 3https://chateauxhotels.r.worldssl.net/hotels/lc-3160/search_result.jpg à partir 135 €+33 (0)1 34 87 80 96
48.777503 1.87716 1.87716
3 rue du Général-de-Gaulle
Le Tremblay-sur-Mauldre 78490 fr
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4.7 45 Exceptionnel
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3 rue du Général-de-Gaulle
Le Tremblay-sur-Mauldre 78490 fr
MAGNIFIQUE
4.8
Restaurant très fin...Cuisine originale, moderne et délicate. Superbes prestations. L'hôtel en duplex est un bonheur également...Expérience à renouveler.
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3 rue du Général-de-Gaulle
Le Tremblay-sur-Mauldre 78490 fr
Le top
5
Un accueil tout en douceur de la propriétaire, un chef incroyablement charmant et un lit ultra moelleux.
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3 rue du Général-de-Gaulle
Le Tremblay-sur-Mauldre 78490 fr
Great place !
4.9
Kind welcome, very quiet, super clean and giant quality breakfast ! What else would you need to have ?
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Très agréable
5
Chambre spacieuse et décorée avec goût (celle à l'étage en mansarde). Bien équipée, confortable. Un excellent complément pour le restaurant pour ceux qui ne veulent pas conduire après le (très bon) repas. Deux petits reproches : de petites fenêtres par rapport à l'espace de la chambre, assez immense. Et un éclairage de l'espace lavabo un peu faible. Mais tout le reste est parfait.
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Le Tremblay-sur-Mauldre 78490 fr
Un endroit délicieux pour une escapade à deux encablures de Paris
5
Un hôtel de poche dans un village au coeur ancien, tout proche de Paris. La chambre n°3 est très confortable et parfaitement équipée, agréable et pleine de charme. On goûte le silence tout en profitant de la cuisine de Laurent Trochain au restaurant d'en face... ou dans la chambre, pour le petit déjeuner juste parfait. Accueil plein de gentillesse et de simplicité, qui fait se sentir bien du début à la fin du séjour. Merci et à bientôt !
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Le Tremblay-sur-Mauldre 78490 fr
Excellent
4.8
Accueil et dîner excellent !
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Impeccable
4.7
Vraiment très bien agréable sympathique chaleurs une très bonne expérience avec le menu à l'aveugle
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Très chouette
4.2
Grande chambre très agréable et bien équipée. Petit déjeuner délicieux, servi en chambre. Accueil sympathique Le restaurant est également très bien! Petit bémol : un peu cher quand même...
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JMichel
4.7
Délicatesse de l'accueil et qualité de la table
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Un véritable coup de coeur
5
J'ai choisi cet établissement pour son restaurant étoilé au départ, et me suis laissé tenter par une nuit (pas envie de rouler 40km pour rentrer à Paris) Grand bien m'en a pris: notre court séjour était juste PARFAIT. Accueil exceptionnel (personnel adorable, bien organisé, réactif, charmant - le chef a accepter de dédicacer son livre de recettes à mon épouse alors qu'il était occupé à préparer le déjeuner en cuisine: classe !), très belle cuisine qui mérite son étoile au Michelin, et une chambre géniale: neuve, la déco contemporaine dans un cadre "rustique" fonctionne à merveille (chambre mezzanine sous poutres apparentes), ultra spacieuse et confortable (suite en duplex, literie parfaite), bien évidemment hyper propre et en plus d'un calme ABSOLU puisqu'elle est l'unique chambre de la bâtisse - l'impression d'être seul au monde est hyper agréable. Pour un WE en amoureux, c'est absolument magique. Je n'ai pas testé la connexion internet donc je ne sais pas si elle marche bien ou pas L'hotel est situé dans un petit village à 40km à l'ouest de Paris - idéal pour un WE à < 1h de Paris
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MAGNIFIQUE
4.8
Restaurant très fin...Cuisine originale, moderne et délicate. Superbes prestations. L'hôtel en duplex est un bonheur également...Expérience à renouveler.
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Le top
5
Un accueil tout en douceur de la propriétaire, un chef incroyablement charmant et un lit ultra moelleux.
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Great place !
4.9
Kind welcome, very quiet, super clean and giant quality breakfast ! What else would you need to have ?
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Très agréable
5
Chambre spacieuse et décorée avec goût (celle à l'étage en mansarde). Bien équipée, confortable. Un excellent complément pour le restaurant pour ceux qui ne veulent pas conduire après le (très bon) repas. Deux petits reproches : de petites fenêtres par rapport à l'espace de la chambre, assez immense. Et un éclairage de l'espace lavabo un peu faible. Mais tout le reste est parfait.
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Un endroit délicieux pour une escapade à deux encablures de Paris
5
Un hôtel de poche dans un village au coeur ancien, tout proche de Paris. La chambre n°3 est très confortable et parfaitement équipée, agréable et pleine de charme. On goûte le silence tout en profitant de la cuisine de Laurent Trochain au restaurant d'en face... ou dans la chambre, pour le petit déjeuner juste parfait. Accueil plein de gentillesse et de simplicité, qui fait se sentir bien du début à la fin du séjour. Merci et à bientôt !
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Excellent
4.8
Accueil et dîner excellent !
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Impeccable
4.7
Vraiment très bien agréable sympathique chaleurs une très bonne expérience avec le menu à l'aveugle
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Très chouette
4.2
Grande chambre très agréable et bien équipée. Petit déjeuner délicieux, servi en chambre. Accueil sympathique Le restaurant est également très bien! Petit bémol : un peu cher quand même...
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JMichel
4.7
Délicatesse de l'accueil et qualité de la table
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Un véritable coup de coeur
5
J'ai choisi cet établissement pour son restaurant étoilé au départ, et me suis laissé tenter par une nuit (pas envie de rouler 40km pour rentrer à Paris) Grand bien m'en a pris: notre court séjour était juste PARFAIT. Accueil exceptionnel (personnel adorable, bien organisé, réactif, charmant - le chef a accepter de dédicacer son livre de recettes à mon épouse alors qu'il était occupé à préparer le déjeuner en cuisine: classe !), très belle cuisine qui mérite son étoile au Michelin, et une chambre géniale: neuve, la déco contemporaine dans un cadre "rustique" fonctionne à merveille (chambre mezzanine sous poutres apparentes), ultra spacieuse et confortable (suite en duplex, literie parfaite), bien évidemment hyper propre et en plus d'un calme ABSOLU puisqu'elle est l'unique chambre de la bâtisse - l'impression d'être seul au monde est hyper agréable. Pour un WE en amoureux, c'est absolument magique. Je n'ai pas testé la connexion internet donc je ne sais pas si elle marche bien ou pas L'hotel est situé dans un petit village à 40km à l'ouest de Paris - idéal pour un WE à < 1h de Paris

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