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Oasis Sapori Antichi
Vallesaccarda AV, Campanie

Pietro Carmine Fischetti

Description de l'établissement

Depuis les années 70, la famille Fischetti dirige cette maison très spéciale nommée "Oasis", qui a pour seule mission : la satisfaction de chacun. Le restaurant Oasis est centrée sur les traditions, le terroir et les saveurs anciennes tel que la fraîcheur des produits. La carte des menus se caractérise par des raviolis d’exception comme les raviolis Ricotta à la sauce aux noix et à l'ail brûlé, dont l'ingrédient secret est la "mamma" Giuseppina âgée de 88 ans, qui prépare encore les pâtes farcies à la main. La cuisine d'oasis est le juste équilibre entre la recherche et la tradition en donnant aux hôtes une bouchée de bonheur qui les fait se sentir chez eux !

Services
Climatisation
Francais, Restaurant Climatisé, Internet Wifi
Propriétaire
Pietro Carmine FISCHETTI
Langues parlées
Francais, Italien, Espagnol, Anglais
Réserver ma table par téléphone
+39 082797444
Catégorie
Restaurant
Chef
Michelina FISCHETTI
Spécialités du chef
Carpaccio di Filetto di Vitello dell’Appennino Centrale con veli di Pomodoro, Stracciata di Mucca,Origano selvatico e Nocciole Avellane
Ravioli di Burrata ed erbette, Manteca campana e Tartufo nero di Bagnoli Irpino
Maialino bianco con melanzane violetta, miele e menta
Tarifs
Prix menu 25.00 - 50.00 €
Prix moyen à la carte 46.00 €
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Dimanche soir et Jeudi
Adresse
Via Provinciale, 8

Vallesaccarda AV ( 83050 )
Accès
Le restaurant se trouve à 7 km de la sortie d'autoroute Neaples-Bari
Aéroport
Naples-Capodichino (120 km)
Gare
Naples (130 km)
Oasis Sapori Antichihttps://media.lescollectionneurs.com/chc/hotels/lc-3950/search_result.jpg à partir 25.00 €+39 082797444
41.063376 15.251994 15.251994
Via Provinciale, 8
Vallesaccarda AV 83050 it

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