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Oasis Sapori Antichi
Vallesaccarda (AV), Campanie

« Redécouvrir une cuisine qui met en avant le territoire et les traditions faite avec cœur par la famille Fischetti »

Famille Fischetti

Description de l'établissement

Depuis les années 70, la famille Fischetti dirige cette maison très spéciale nommée "Oasis", qui a pour seule mission : la satisfaction de chacun. Le restaurant Oasis est centrée sur les traditions, le terroir et les saveurs anciennes tel que la fraîcheur des produits. La carte des menus se caractérise par des raviolis d’exception comme les raviolis Ricotta à la sauce aux noix et à l'ail brûlé, dont l'ingrédient secret est la "mamma" Giuseppina âgée de 88 ans, qui prépare encore les pâtes farcies à la main. La cuisine d'oasis est le juste équilibre entre la recherche et la tradition en donnant aux hôtes une bouchée de bonheur qui les fait se sentir chez eux !

Services
Climatisation
Restaurant Climatisé, Internet Wifi
Propriétaire
Famille FISCHETTI
Langues parlées
Français, Italien, Espagnol, Anglais
Réserver ma table par téléphone
+39 082797444
Catégorie
Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Michelina FISCHETTI
Spécialités du chef
Carpaccio di filetto di vitello dell’appennino centrale con veli di pomodoro, stracciata di mucca, origano selvatico e nocciole avellane
Ravioli di burrata ed erbette, manteca campana e tartufo nero di bagnoli irpino
Maialino bianco con melanzane violetta, miele e menta
Tarifs
Prix menu 25.00 - 70.00 €
Prix moyen à la carte 46.00 €
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Dimanche soir et Jeudi
Adresse
Via Provinciale, 8

Vallesaccarda (AV) ( 83050 )
Accès
Le restaurant se trouve à 7 km de la sortie d'autoroute Neaples-Bari
Aéroport
Naples-Capodichino (120 km)
Gare
Naples (130 km)

Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, vous offrez plus de 500 adresses possibles au bénéficiaire. Libre à lui de choisir parmi nos hôtels de charme, nos châteaux authentiques, nos demeures de caractère, nos restaurants gourmands, nos maisons d'hôtes…

Découvrez nos chèques cadeaux
Oasis Sapori Antichihttps://media.lescollectionneurs.com/chc/hotels/lc-3950/search_result.jpg à partir 25.00 €+39 082797444
41.063376 15.251994 15.251994
Via Provinciale, 8
Vallesaccarda (AV) 83050 it

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