1975 | Naissance de l’association « Châteaux & Hôtels Indépendants », regroupement d’hôteliers qui ne se reconnaissent pas dans la fusion des chaînes Relais de Campagne, Relais Gourmands et Châteaux-Hôtels |
1998 | Rachat de « Châteaux & Hôtels Indépendants » par Alain Ducasse.L’enseigne regroupe alors 474 membres et se nomme dorénavant« Châteaux et Hôtels de France » |
2000 | Mise en œuvre d’une charte qualité exigeante |
2005 | Édition du premier Carnet Gourmand, guide destiné aux amoureux de la table |
2007 | La marque sélectionne son premier établissement italien | 2008 | Châteaux & Hôtels de France devient Châteaux & Hôtels COLLECTION avec une nouvelle identité visuelle |
Octobre 2008 | Châteaux & Hôtels Collection est reconnu par le Ministère délégué au Tourisme. La marque est habilitée à décerner à ses établissements le label Qualité Tourisme (TM) |
Mai 2011 | Fusion avec Exclusive Hotels réseau leader sur le marché des « boutique-hôtels » urbains en Europe |
Avril 2012 | Lancement du consumer magazine les Collectionneurs |
Septembre 2013 | Ouverture d’un bureau de représentation à Milan |
2014 | Ouverture du capital de Châteaux & Hôtels Collection à ses membres et salariés. Lancement du programme de fidélité « les Collectionneurs » |
2015 | Châteaux & Hôtels Collection fêtent ses 40 ans |
2016 | Lancement d’une offre de formation et d’une plateforme de recrutement pour les membres des Collectionneurs |
2018 | Châteaux & Hôtels Collection devient les Collectionneurs |