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Restaurant 1741
Strasbourg,

« Se laisser surprendre entre boudoirs raffinés et alcôve romantique, … le voyage peut commencer »

Cédric Moulot

Description de l'établissement

Situé au cœur historique de Strasbourg, Le 1741 est un écrin d’élégance et de raffinement. Ancienne Bâtisse bourgeoise, le 1741 était structuré en petits appartements devenus, grâce à des mains expertes, de merveilleux salons boudoirs aux tons chaleureux dans une ambiance intemporelle. Au deuxième étage, l'esprite baroque cède la place aux lignes épurées d'une cuisine ouverte sur un espace contemporain offrant une vue exceptionnelle sur le Palais Rohan. Cédric Moulot signe une carte empreinte de modernité, de tradition et de terroir, brillamment exécutée par le Chef Fabien Raux. La cave remarquable doublée des conseils avisés du sommelier Michael Wagner vous réserve un accord mets & vins parfait.

Services
Animaux Climatisation Séminaire
Francais, Salon privatisable, Restaurant Climatisé, Internet Wifi
Propriétaire
Cédric MOULOT
Langues parlées
Francais, Allemand, Anglais
ÉVÉNEMENT GOURMAND
Dernière ligne droite pour gâter votre papa

Dimanche 17 juin, surprenez votre papa en lui faisant déguster un menu de saison dans notre restaurant : faites-lui vivre une fête des pères conviale et gourmande !

EN CADEAU : du 1er au 17 juin inclus, tentez de gagner 150 euros en chèque cadeau les Collectionneurs. Pour cela, réservez vite en ligne votre déjeuner ou votre dîner pour le 17 juin, vous ferez automatiquement partie de notre tirage au sort qui déterminera les trois gagnants le 18 juin au matin. Pour en savoir plus sur le règlement du jeu, merci de consulter nos Conditions Générales de Vente.

Pour réserver votre table, cliquez sur le bouton "SERVER MA TABLE" ci-après.

Célébrez la fête des pères au restaurant

Réserver ma table par téléphone
+33 (0)3 88 35 50 50
Catégorie
Restaurant
Grande Table
Des adresses incontournables. Enlevée, juste et sensible, une cuisine de chefs à la réputation bien établie
Chef
Fabien RAUX
Spécialités du chef
Homard Bleu, Artichaut, e?pinard, Jus de te?te au Cre?mant d’Alsace
Veau de Lait, fume? minute, Asperges, morilles, gnocchi et jus corse?
Langoustine Marine?e, Cre?me d’avocat, pamplemousse confit et lait fermente? acidule?
Tarifs
Prix menu 42 - 129 €
Prix moyen à la carte 45 €
Prix menu déjeuner 42 €
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Mardi et Mercredi
Adresse
22 quai des Bateliers

Strasbourg ( 67000 )
Accès
Strasbourg centre place de la cathédrale puis prendre les quais
Aéroport
Strasbourg-Entzheim (15 km)
Gare
Strasbourg (2 km)
Visite virtuelle

Chèques cadeaux acceptés par l'établissement

"Invitation au voyage"

Grâce au chèque cadeau, faites plaisir à coup sûr. Une richesse d'adresses pour satisfaire toutes les envies : hôtels designs, table gourmande, châteaux, abbayes, maisons d'hôtes...

Découvrez nos chèques cadeaux
Restaurant 1741https://chateauxhotels.r.worldssl.net/hotels/lc-3384/search_result.jpg à partir 42 €+33 (0)3 88 35 50 50
48.5805541 7.7536292 7.7536292
22 quai des Bateliers
Strasbourg 67000 fr

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