Restaurant Jean-Luc Tartarin
« Avoir les yeux brillants devant des langoustines fumées, signature d'un grand chef»
Annabelle et Jean-Luc Tartarin
Description de l'établissement
Jean-Luc Tartarin est une incarnation de la cuisine créative et passionnée. Peu de risque de voir se tarir l’imagination de ce chef dont la table, souvent singulière, demeure toujours talentueuse. Le répertoire marin l’inspire et confirme son art maîtrisé des cuissons. Carte et menus fluctuent en fonction de l’influence des saisons et des retours de pêche. Les récoltes du potager ajoutent couleurs et textures aux assiettes raffinées et composent les notes de goût équilibrées, d’une précision extrême. Pour leur salle de restaurant, Annabelle et Jean-Luc cultivent le sobre et le chic traduits en tonalités noires et blanches.
Services
Borne Internet, Salon privatisable, Restaurant Climatisé
Propriétaire
Annabelle & Jean-Luc TARTARIN
Directeur
Annabelle TARTARIN
Restaurant Restaurant Jean luc Tartarin
Description
Jean-Luc Tartarin est une incarnation de la cuisine créative et passionnée. Carte et menus fluctuent en fonction de l’influence des saisons et des retours de pêche. Les récoltes du potager ajoutent couleurs et textures aux assiettes raffinées et composent les notes de goût équilibrées, d’une précision extrême. Pour leur salle de restaurant, Annabelle et Jean-Luc cultivent le sobre et le chic traduits en tonalités noires et blanches.
Table d'Excellence
La signature des grands chefs. Produits magnifiques, technique maîtrisée, service impeccable et créativité des plus grands.
Spécialités du chef
Oeuf au plat en « Trompe l’Œil », bisque de crustacés à la poudre d’orange
Langoustines léchées par la braise de romarin, cappuccino à l’encre de seiche
Millefeuille à la vanille Bourbon
Tarifs
Prix menu 45.00 - 210.00 €
Prix moyen à la carte 130.00 €
Prix menu déjeuner 45.00 €
Salle de restaurant
Accès handicapé
Fermeture hebdomadaire du restaurant
Dim. et Lundi.
Fermeture annuelle du restaurant
Du 01/01 au 16/01 et du 30/07 au 13/08
Témoignages et avis clients : Restaurant Jean-Luc Tartarin
Localisation Restaurant Jean-Luc Tartarin
Adresse
73 avenue Foch
Le Havre
( 76600 )
Accès
A13 sortie Pont de Normandie puis direction Le Havre (20 km). A29 sortie Le Havre (20 km)
Aéroport
Havre-Octeville (6 km)
Idées cadeaux
Chèques cadeaux acceptés par l'établissement
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