Romantik Hotel Die Gersberg Alm

Les salles Rosa et Zirbenstube
Bienvenue dans notre restaurant haut de gamme très prisé, d'où vous pourrez profiter d'une superbe vue sur Salzbourg. Dès que la météo le permet, vous pourrez également déjeuner ou dîner en terrasse.

Allez-vous vous laisser tenter pour des saveurs internationales ou plutôt découvrir une cuisine du terroir, par exemple avec un délicat pot-au-feu au bœuf bio de Salzburg ou un plat de poisson pêché dans la région ? L'équipe du Romantik Hotel Die Gersberg Alm utilise uniquement des produits de qualité supérieure et mettra tout en œuvre pour répondre à vos demandes particulières.

Les pâtisseries autrichiennes sont bien entendu l'une des spécialités de la maison : ne partez pas sans avoir goûté au Kipferlschmarrn, un dessert délicieusement parfumé.

Le directeur de l'établissement sélectionne lui-même les vins qui composent notre impressionnante carte.

Celle-ci fait la part belle aux excellents vignobles d'Autriche, mais comprend également de très bons crus italiens et espagnols.

Vous serez heureux de découvrir notre large gamme d'eaux-de-vie : vous y trouverez des noms déjà connus, mais également des eaux-de-vie haut de gamme provenant de distilleries autrichiennes, par exemple Waltraud Jöbstl (Steiermark), Karl Holzapfel (Wachau) et Alois Gölles (Steiermark).

Le restaurant est ouvert tous les jours de 12h à 13h45, puis de 18h30 à 21h30.